“五一”节日期间,颍上县市场监督管理局采取六项措施,强化食品安全监管,确保节日期间食品安全无事故。
加强组织领导。结合校园及其周边食品安全专项整治,制定“五一”节期间食品安全整治方案,确定检查重点,落实工作措施,突出整治效果。
实行重点防控。以学校食堂、农家乐及旅游景点、高速公路服务站、车站周边为重点,坚决杜绝“三无”产品流入高危人群消费地段,防止食源性疾病的发生。
加大抽检力度。对节日畅销产品实行计划抽检和快速检测,责令经营业主下架即将过期的食品,督促其销毁过期食品,坚决防止过期食品流入边远农村市场或回收再生产。
强化宣传教育。通过张贴宣传海报、派发宣传小册子、签订承诺书、开展培训等多种方式,对食品经营者和消费者普及食品安全法律法规,宣传食品安全知识,增强经营者食品安全责任意识和消费者自我保护能力。
加强应急值守。坚持24小时值班制度,对群众举报做到有报必接、接报必查、查必有果。
强化应急处置。建立健全食品安全事故的预防和应急机制,确保应急响应及时、处置到位。
由于措施得力,该县“五一”期间食品安全零事故。
本文:阜阳市颍上县“五一”期间食品安全无事故
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