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茶类的选择

来源：作者：发布日期：2015-09-08 07:48:38

文章简介：茶类的选择茶叶花色种类繁多，琳琅满目，举不胜举。每当我们走进茶叶商店，面对不同茶类、花色、品种。风格、价格的茶叶，不知选用哪种茶叶为好。地区不同，消费的茶叶种类也不同I不同的茶叶，也有它各自的饮用方式和饮用价值

茶类的选择

茶叶花色种类繁多，琳琅满目，举不胜举。每当我们走进茶叶商店，面对不同茶类、花色、品种。风格、价格的茶叶，不知选用哪种茶叶为好。地区不同，消费的茶叶种类也不同I不同的茶叶，也有它各自的饮用方式和饮用价值。所以一般来讲应根据不同地区的消费习惯，生活特点，饮茶风俗，经济水平等来选择自己所需要的茶类花色。

饮茶重于品，品的意思有两个方面，一是鉴别茶的风味通常所说的茶叶品质，是茶叶的色香味，茶的饮用价值。二是领悟饮茶真趣，欣赏艺术风格。为此，就需要选用上等茶叶,如龙井、毛峰、碧螺春等各类名茶以及各种级花茶。牛奶红茶别有风味，且有较高的营养价值，国外一般都在红茶中加牛奶饮用，不妨你可以选用祁门红茶或滋味浓烈的云南红碎茶加奶调剂尝试一下。你要领略奶茶或酥油茶的滋味，则可选购砖茶加以配制。乌龙茶、沱茶有一定的药理功效，不妨选购饮用。一般人喝的茶仅作解渴而已，即选购通常销售的低挡红、绿茶和花茶、片茶，即能满足需要，价廉又实惠。俗话说“老酒越陈越香”，而茶却与此相反，应该注意最好能选购当年产上市早的新茶，才能品尝到色香味及营养丰富的茶叶品质。

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