岭南饕餮：后来居上的潮州工夫茶
来源： 作者： 发布日期：2013-09-26 12:42:06
文章简介：作为现今意义上的工夫茶,据学者丁以寿发表在《农业考古》上的《工夫茶考》所言,乃是晚清的事儿:“大约从晚清开始,工夫茶从特指武夷岩茶的泡饮法,发展到泛指青茶的小壶小杯泡饮法,流行于福建、广东、台湾三省。&
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