顾渚紫笋茶属于绿茶,是浙江传统名茶。产于浙北长兴县水口乡顾渚村,早在1200多年前已负盛名。由于制茶工艺精湛,茶芽细嫩,色泽带紫,其形如笋,故此得名为紫笋茶。下面由中国茶叶知识网为茶友们介绍下顾渚紫笋茶的泡法:
顾渚紫笋茶的泡法步骤:
1、准备透明玻璃杯(本例杯子大小约200ml)一个。
2、先置入适温开水约三分之一,投入3-5克绿茶茶叶,静待顾渚紫笋茶叶慢慢舒展。
3、待茶茶叶舒展后,加满开水。
4、顾渚紫笋茶叶完全下沉后即可饮用。
温馨提示:好的顾渚紫笋茶冲泡时,可选用优质的紫砂壶,用滚烫的开水冲泡,茶汤色泽碧绿,味道甘鲜清爽,味道隐约含有兰花之香。
扩展阅读:顾渚紫笋茶的特点
顾渚紫笋茶芽叶相抱似笋;上等茶芽挺嫩叶稍展,形似兰花。成品色泽绿翠,银毫明显,香孕兰蕙之清,味甘醇而鲜美,茶汤清澈晶亮,叶底细嫩成朵。被誉为青翠芳馨,嗅之醉人,啜之赏心。
本文:顾渚紫笋茶的泡法
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