- 黄道周与闽南饮茶文化2013-09-26
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- 龙井茶事2013-09-26
这几天,杭州龙井村的老魏有些发愁。 本来,春天对于种茶卖茶的农家来说,是个收获的季节,一家人在这个最繁忙的季节里,根本忙不过来,还得请上10多个茶工帮忙才行。然而,今年初春就让老魏觉得很不......
- 黔茶行记2013-09-26
京中半月文牍,业已力绌;黔中卅日徙奔,心目尤明。莫道是寄情山水赏人间秀色心况自神怡,人不知心忧天下访民间疾苦侠骨已断肠。少年精神,借力清茗郁郁;长者不倦,端赖红悠悠。
茶本嘉木,生于南国;黔北有植,远追汉......
- 茶的艳遇2013-09-26
福建茶业门户网4月03日讯 : 一年之计在于春,随着茶界拉开春茶序曲,2013年茶配套的新风尚已经开始显山露水,不同的茶具一相逢,便擦出了不同的火花:柴烧茶具遇上了端砚茶盘掀起怀旧风,香道遇上茶道演绎出茶禅一......
- 面朝青山闻香问茶2013-09-26
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- 茶茗久服人有悦志2013-09-26
《释道该说续名僧传》中记载了一则小故事,说:“宋,释法瑶,姓杨氏,河东人,水亲中过汇遇沈台真,请真于武康小山寺,饭所饮茶。永明中,救吴兴,礼致L京,年七十九。”这则故事是说当时在武康的一个小山夺中,有个姓......
- 茶煎谷雨春2013-09-26
诗写梅花月,茶煎谷雨春。
明代许次纾在《茶疏》中谈到了采茶的时节:“清明太早,立夏太迟,谷雨前后,其时适中。”谷雨是春季的最后一个节气,也是采制春茶的佳期。此时天气温和,雨量充沛,使得茶树的......
- 广东潮州人的喝茶习俗2013-09-26
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- “茶禅一味”:修行+品味2013-09-26
古代诗词有很多旷世巨作,都是在饮酒之后,创作出来的;因为在古代的封建社会,文人志士大多数需要用酒抒怀内心的压抑,借酒把内心澎湃的情感发泄出来。现代人情感宣泄的管道要多很多,甚至好些人是“重口味&......
- 一个村庄的茶事样本2013-09-26
崂山茶中,春茶是最贵的。在崂山晓望社区,晓阳工贸有限公司的李泽舜告诉本刊记者:“好的春茶,能卖到四五千元一斤。” 春茶贵,茶企、茶商、茶农都在盼望着春茶上市。近日,本刊记者探访了崂山茶主要......
- 坐禅洛山寺茶谈在佛家2013-09-26
洛山寺
游客游洛山寺
洛山寺一角 福建茶业门户网4月20日讯:如今越来越多厌倦喧闹都市生活的韩国人,热衷于利用周末假日来寺庙修行体验,听暮鼓晨钟、打坐吃斋饭,放松疲惫的心灵,享受不一样的人生。而位于......
- 品一杯“谷雨茶”2013-09-26
谷雨时节采制的春茶滋味鲜活,香气怡人,乃一年之中的上乘佳品。作为举国之饮,中国茶历史悠久,且盛誉全球。不论高低贵贱,只要你是茶道信徒,就是品味上的贵族。中国茶叶学会倡议将每年农历“谷雨”这天......
- 寻觅之旅饶平双髻岭“博士茶园”觅踪2013-09-26
张超在观察茶树生长情况 福建茶业门户网4月21日讯:据传,广东饶平坪溪双髻岭有个“博士茶园”,这引起了我觅踪寻迹的极大兴趣。 张竞生博士(1888.2.20—1970.6.18)是清末同盟会会员,为昔年......
- 泰顺探寻“三杯香”茶香飘全国的奥秘2013-09-26
福建茶业门户网4月20日讯: 四月的泰顺,阳光和煦,春色满园,茶香四溢。在这一偏远的山区县,好山好水孕育出的“三杯香”茶,自去年荣获中国驰名商标以来,更是香飘全国。近日,记者专程前往泰顺,探寻“......
- 贡茶律诗四首2013-09-26
春走伍家台
过岭翻山冒雨身,桃花笑脸迷商人。
乾隆贡品山街是,过海漂洋寄远亲。
伍家台茶芽词
山鸡亮翅画眉啼,又上山中管土梯。
最好流光三月是,茶芽吐绿伍台西。
三哥唱首《贡花......
- 千年古寨与茶共生2013-09-26
福建茶业门户网4月22日讯:从濮人开始居住,这里便有了种植茶叶的历史。只要有布朗族,就必然有大叶茶;只要有古树茶的地方,就必然有濮人的踪迹。老曼峨,就是典型的与古茶共生的千年古寨。走进老曼峨,仿佛走进了一......
- 王婆卖的是啥茶?2013-09-26
福建茶业门户网4月25日讯:《水浒传》中,为西门庆和潘金莲拉皮条的王婆,是以开茶坊为生的。她的茶坊,又叫茶局子。下面我们来探寻一下,王婆的茶局子里到底是卖的什么茶。
潘金莲挑帘子,不小心将叉竿打在西门......
- 茶界共话《点茶成金》2013-09-26
福建茶业门户网4月23日讯:2013年4月23日是第19个“世界读书日”,主题是“阅读,让我们的世界更丰富”。 百度百科则显示,“世界读书日”全称“世界图书与版权日”,又......
- 纳西族的“盐巴茶”2013-09-26
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- 扶绥姑辽茶:野性张扬“野丫头”千年造就“壮乡红”2013-09-26
为了便于采摘茶叶,村民在高高的古茶树上搭起竹架
今年第一批“壮乡红”刚制出,制茶人载挑选 1995年夏,采访路经扶绥东门,路边粥摊有草药样,摊主曰,姑辽茶,对治疗消化不良、水土不服和肠胃炎有很好的......
- 清明茶乡行2013-09-26
福建茶业门户网4月28日讯 :受老三之约,于清明扫墓的第二天,由老二的儿子驱车至茶乡溪镇湖林村、岙里一日游。 在车上,一路上处处可见一片片、一层层的茶园,茶林高达一米,没及采茶女的细腰,它没有幽篁翠竹之高......
- 皎然倡导以茶代酒2013-09-26
《陆羽皎然品茶图》局部图 福建茶业门户网4月25日讯:皎然,唐代一位嗜茶的诗僧,不仅知茶、爱茶、识茶趣,更写下许多富有韵味的茶诗。与茶圣陆羽诗文酬赠,共同探讨饮茶艺术,并提倡“以茶代酒”的品茗......
- 不同国家饮茶习俗差异2013-09-26
茶,已在世界生根发芽。目前,全世界有160多个国家和地区的人民有饮茶习俗,饮茶人口20多亿。但各个国家围绕茶衍生出的“吃法”、“饮法”却各有差异。 无论是东亚地区较为流行的清茶......
- 青海土族的“格茶”特色习俗2013-09-26
我国茶叶种类多种多样,饮茶习俗同样很多,今天茶媒网就来和大家说说来自青海土族的“格茶”习俗。不过在这之前先和大家介绍一下土族,土族是中国西北的一个古老民族,现有人口191624人,主要聚居在青海......
- 武夷山消失的采茶歌(上)2013-09-26
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