茶艺茶道

毛泽东不但嗜好喝茶，而且还精于品茶2013-09-25
茶是"开门七件事"中的一件，是人们生活的伴侣。翻开近当代名人的传记，或者熟悉他们生活的人，就可以了解到名人与凡人一样，都喜欢喝茶，都有种种热爱茶的故事。　　毛泽东不但嗜好喝茶，而且还精于品茶。终身......
茶入吐蕃与文成公主2013-09-25
　　　　唐贞观十五年（公元641年）文成公主进藏，茶作为陪嫁之物而入藏。《西藏政教鉴附录》称：“茶叶亦自文成公主入藏也。” 　中国茶文化源远流长，随着饮茶习俗的普及扩展，中国茶文化闻名海内外。在茶叶历史......
历史上的普洱茶贸易2013-09-25
　　宋代　　宋代，大理政权将南诏时期所设的“步日睑”改为“步日部”。此时宋国与北方的金国连年征战不止，急需战马，大理政权便在“步日部”开设“茶马市场”，以当地的茶叶换取西藏马匹，再将马匹转与宋国，以换取其......
唐宋人饮茶够讲究2013-09-25
　　中国是世界上最早饮用茶的民族，屈指一算，也有好几千年，甚至可以追溯到神农尝百草的时候。但作为茶事，真正形成蔚为大观的气象，还应该说从唐朝开始。这时，出现了被后人尊为“茶圣”的陆羽以及第一部茶论专著《茶......
英国人饮奶茶源自西藏？2013-09-25
　　据说在凯萨琳王妃饮茶引进英国之初，红茶在当地还是如中国人一样地清饮不过到了18世纪，奶茶已经成为英国人饮茶方式的主流。然而奶茶是如何出现在英国人的饮茶习惯中呢？　有一种说法认为，西藏人首创将茶......
武夷岩茶与佛教不解之缘2013-09-25
　　武夷山市茶艺团每场茶艺表演，都少不了展示武夷茶文化的代表作――武夷禅茶,深受来武夷山旅游的中外宾客赞誉。这一让人回味无穷的禅茶表演，深刻揭示了武夷岩茶与佛教的渊源关系和博大精深武夷茶文化内涵。......
四大茶道之“贵族茶道”2013-09-25
　　文化背景不同便形成中国四大茶道流派。贵族茶道生发于茶之品，旨在夸示富贵；雅士茶道生发于茶之韵，旨在艺术欣赏；禅宗茶道生发于茶之德，旨在参禅悟道；世俗茶道生发于茶之味，旨在享乐人生。　　贵族茶道　　由......
改变世界的四种植物2013-09-25
　　越洋贸易是世界历史上的一件大事。一些原本只生长在某个地区的植物从此跨越万水千山，传播到遥远的异地。植物的传播看似波澜不惊，但却有着深远的意义。它们不仅改变了数十亿人口的日常生活，也影响了世界历史......
茶祖――孔明2013-09-25
　　孔明，即诸葛亮。相传诸葛亮带兵到了勐海南糯山，士兵们因水土不服多害眼病，诸葛亮把一条拐杖插到南糯山上，就变成了一棵茶树，长出青翠的叶子，他教士兵采叶煮水喝，结果眼病就好了。直到现在，当地人还把茶树称为“孔......
历史考证:日本茶道源自杭州径山2013-09-25
　　有关专家经过历史文献考证后发现：作为日本茶文化重要标志的“日本茶道”，最早源自中国杭州的余杭径山镇。　径山位于杭州市余杭区，是著名的径山茶出产地。据清嘉庆年间所著的《余杭县志》记载，唐天宝元......
福建茶文化2013-09-25
　福建是乌龙茶的故乡，有一千年的茶文化历史，是茶文化的发祥地，福建产茶文字记载比《茶经》早300余年，著名的莲花峰及其莲花茶构筑了一道独特的侨乡茶文化风景线。建茶、斗茶在宋元二朝尉然成风，明清时期，茶叶创新......
茶味与禅味2013-09-25
佛门有一句禅语：茶禅一味。......
茶和中国人的生活2013-09-25
　　既然我国是最早开始利用茶的国家，茶在我们的日常生活中的重要性又如何呢？大家都知道我国有这样一句话，开门七件事：柴米油盐酱醋茶。由此可见，茶在中国老百姓的生活中是不可缺少的。在《膳夫经手录》中记载了茶......
茶道中的道家理念2013-09-25
　一、尊人　　中国茶道中，尊人的思想在表现形式上常见于对茶具的命名以及对茶的认识上。茶人们习惯于把有托盘的盖杯称为“三才杯”。杯托为“地”、杯盖为“天”，杯子为“人”。意思是天大、地大、人更大。......
静心清然看茶道2013-09-25
　　四君子茶室在京都一家酒店里，门口小厅是茶叶茶碗的卖品部，里面乃榻榻米格子移门的和风茶室。石头水臼和竹制水勺守在门口。粉红和服的茶道小姐指点我们，进茶室先净手，左手、右手，留半勺洗水勺。每一个动作轻......
茶、禅、佛一体2013-09-25
　　佛教的原始教义是厌恶人身，鄙薄生产劳动。僧人的生活来源是依靠乞讨和施主的布施，魏南北朝时期佛教兴盛，同时因社会动荡造成大量游民僧人流入寺院。无寺可居的游民就成了游僧。至禅宗三祖僧璨早在对道信传法......
茶叶传播2013-09-25
　　中国茶叶东传　　早于唐代，中国的饮茶习惯已经传入日本。在公元八世纪至公元十世纪200年间，日本先后向中国共派出十三批"遣唐使"以及留学生500余人。这些"遣唐使"和留学生在唐朝长期居住，除了学习和......
诸葛武侯与普洱茶2013-09-25
　　清朝道光年间的《普洱府志》（古迹）中有这样的记载：“旧传武侯遍历六山，留铜锣于攸乐，置铜镘于莽枝埋角砖于蛮砖，遗木梆于倚邦，埋马蹬于革登，置撒袋于曼撤，固以名其山。”该志还提到，大茶山中有孔明山，是诸葛亮的寄箭......
茶与宗教2013-09-25
　　茶与道教道教是中国汉民族固有的宗教。自东汉顺帝汉安元年(142)道教定型化之后，在名山胜境宫观林立，几乎都栽种茶树，宫观道士流行以茶待客，以茶作为祈祷、祭献、斋戒，以及“驱鬼捉妖”的祭品。同时，茶对人体......
有一杯茶叫--思念2013-09-25
　　前些天我去超市逛的时候，本不想买茶叶，但茉莉花茶那淡淡的清香吸引了我，禁不住便买下了小小的一包。要知道我是从来没有喝茶的嗜好，可是我实在是抵挡不住它那股幽远的清香！　　中午寝室里就我自己，刚刚上街回......
厦门仍保存古中国的茶道2013-09-25
　　厦门茶文化的精华是茶道。曾经有人认为茶道出在日本，其实，厦门仍保存古中国的茶道。中国茶道的主要内容是茶艺，它讲究五境之美，即茶叶、茶水、茶具、火候、环境。厦门的茶艺基本上具备这些条件。　茶叶......
感恩、包容、分享、结缘禅茶文化的功能2013-09-25
　　作为中国文化的一部分，禅茶文化是中国传统文化之精神在人生日用的落实与升华。有学者认为，中国传统文化，儒家文化的精神集中体现在一个“正”字上，道家文化体现在一个“清”字上，佛家集中在一个“和”字上。也......
老照片：茶客们(1899年・昆明)2013-09-25
　　　　据《纪我所知集》记载，往昔昆明“茶铺内之一切设备极其朴陋，大火炉上支一把大至无比之铜茶壶，内能容水四至五大桶，壶把粗若孩童臂，把以铁练套住，扣在一比较粗实之尾柱上。旁为砖砌蓄水塘，塘近于墙，墙上则绘......
茶的千年历史起源2013-09-25
　　3000多年前已开始栽培和利用茶树。我国云南、四川、贵州是世界上最早发现野生茶树和野生大茶树最多最集中的地方，陆羽《茶经-一起源》曰：“茶者，南方之佳木也，一尺，二尺乃至数十尺，其巴山、峡州有两人合抱者…......
风流君王乾隆与碧螺春的传说2013-09-25
　　江南出名茶，西湖的龙井，洞庭的碧螺春，有口皆碑。乾隆六下江南,自然是为了巡视督导,为了游山玩水,乃至为了“寻寻爷老子,看看俏妹子”,但不乏也有尝尝江南名茶的意思。乾隆私巡杭州时，曾在狮峰山茶园摇头晃脑......