御风，听海，品点茶

茶之所以成为日照的城市名片之一，在一般人看来，也许会觉得是因为背后有着博大精深的文化背景。而在一位老者眼中，茶叶本身虽然有诸多文化故事可讲，但更重要的还是人。

这位老者是日照市御海湾茶博园创建者，种茶、养茶的行家里手薄子宝先生。薄子宝是日照南茶北引重要的参与者和见证者，可以说是促使茶叶最终成功在日照落地生根的辛勤园丁。6月8日，记者来到御海湾茶博园，见到了这位一路伴随日照茶叶产业发展的老“茶叶人”。

沿碧海路一路向北，从市区行进约10公里，是距海边仅不足百米之遥的一片清幽之地，三面环林、一面靠海的御海湾茶博园便坐落于此。

推开御海湾茶园的栅栏门，面对的是一段茶寿道，“一百零八米，正如人的一生一样，希望走过这段茶寿道的人都能够有所思考。”薄子宝这样介绍。伴着萦绕耳畔的悠扬音乐，小道两旁郁郁葱葱的树枝随风摆动，静谧中透出一份安详。园区内还设有茶文化培训基地，薄子宝会亲自对前来的宾朋讲述御海湾的种茶理念，大大激发了人们了解茶、接触茶的热情。

“茶园面积300亩。”薄子宝告诉记者，种植面积不算太大，但是御海湾花在培植茶叶上的力气，相较其他同行，只多不少。茶园离大海太近，造就了御海湾茶园所处的独特气候和环境条件。“这其实是好事。”春天气温回暖比内陆地区晚了10—15天，得名“不争春”。病虫害不在此越冬，形成了一片天然的无虫区，所以无需使用农药，产出的是纯正的有机茶。

种茶与植树、水土保持、观光旅游、科普文化相结合。这“四个结合”，将种茶这种传统农业模式升级为现代农业模式，是御海湾茶博园自建园之初就确立的经营方针。

御海湾是这样想的，更是这样做的。“顺应自然，尊重自然的规律与法则，让茶生于自然，长于自然，少加人为干涉。”茶园采用半野生态化管理模式，保留尚好基因。

“生态建园，茶归自然，尊其属性，求本溯源。”为了确保落实让茶生于自然的种茶理念，记者在茶园周边、堤堰之上、道路两旁看到，密密麻麻的松柏林，挡住了凛冽的海风，枝桠间鸟儿时而飞过，时而停下啄食茶树间的害虫，俨然一个生态小气候。

“茶文化，其实就是人文化。”薄子宝这样表达对茶文化的见解。御海湾一直坚持的，就是不能让因为追求经济效益而丧失掉茶的内在品质。茶园时刻保持着对更科学、更高效、更贴近茶树天性的种植方式探索的高度热情，将生于自然，稍加“干涉”的种茶理念融入到茶叶生产的各个环节之中。正是这种态度，造就了御海湾茶供不应求的场面。园区生产的茶叶并不在茶园外销售，在院内就销售一空，各地慕名而来的客户络绎不绝。

御海湾倡导的回归自然的“人茶合一”文化，直接带动了园区周边3000多亩的茶树种植，为200多名周边村庄的村民提供了就业机会和可观的收入，也得到了政府有关部门的充分肯定。目前，御海湾已获评生态农业观光茶园和国家aaa级风景区、全国特色农业知名品牌创建示范区骨干企业等25个国家授牌的奖项。

端坐在御海湾茶博园中有着千年树龄的茶树下，迎着阵阵海风，听着不远处海浪拍打岸边的涛声，品着杯中香醇的茶水，心情格外轻松。“御风听海，希望这杯茶让人们真正感受到愉悦。”这样吐露心情的薄子宝，多了一份淡淡的优雅和闲适。