古色古香的茶楼,古典悠扬的音乐响起,洗杯、赏茶、请茶入壶、茶香飘溢……在泾河新城茯茶镇,29岁的双赵村村民赵冬瞬间转化成优雅的茶艺师,为游客斟茶。
据了解,随着茯茶镇开园在即,作为茯茶镇的一部分的双赵村改造项目中,经营农家乐、茶馆等特色民俗小店的村民都做足了准备,这其中就包括茶艺师培训。“我是管委会培训的第一批茶艺师,因为喜欢泡茶的精致、女人味,很快就拿到证书了。”赵冬说,眼看着村子改造升级为旅游小镇,她也在寻找致富契机。而张育就属于第一批家门口创业者,400多平方米的茶楼已逐步接客,女儿也拿到了茶艺师证,他则逢人就讲小镇前景,言语之间流露出快乐和信心。
据了解,为帮助村民掌握茯茶制作、品尝与销售等经验与技巧,泾河新城自8月5日至8月14日,组织双赵村、花李村、瑞宁村等有意愿从事茶艺师工作的村民进行茶艺培训,包括茶文化及茯茶文化为主的理论知识,以及接待礼仪、服务流程、仪态训练等实操学习,目前已有20名村民参加培训。
记者 张娜
本文:迎接茯茶镇开园泾河新城培训茶艺师
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