2015年10月16~18日,为期三天的“2015河南省首届白茶会暨白茶产销交流会”在郑州市国香茶城圆满落幕。本次活动由河南省茶文化研究会、河南省茶叶商会联合主办,河南国香茶城承办,郑州茶叶交易中心、河南国香茶城商业文化中心协办,大河报、中国好茶联盟等媒体参与,给广大河南茶友、茶商带来了一场极致白茶盛宴。祥源白茶新品——“高山寿眉”喜获“2015河南省首届白茶会名优白茶评比”寿眉金奖。
白茶是中国六大茶类之一,属微发酵茶。因制法独特,不炒不揉,成茶外表满批白毫呈白色,故称“白茶”。白茶主产于福建福鼎、政和、建阳及松溪等地,因为独特的环境条件和制法,造就了其外形天然素雅,汤色浅黄明亮,滋味清甜鲜醇,具有提高免疫力,抗炎症、病毒,降血糖、尿酸,抗氧化、抗癌防癌等功效的品质特点。近些年,随着白茶价值逐渐被发掘、认知,白茶市场增长迅猛,受到越来越多的茶友喜爱。
祥源茶作为本次活动受邀参展企业之一,首次推出其白茶新品——高山寿眉,它以福建省政和县海拔900~1200米高山生态茶园春茶鲜叶为原料,历经48小时自然萎凋,精心压制而成,不炒不揉、自然天成,牙叶连枝,姿态优美。高山寿眉原料产地属高山地区,森林覆盖率达84%,被称为“绿色金库”;原料产地茶业种植面积居政和县首位,当家茶树品种为福安大白茶,制成的白茶芽壮毫显,香鲜味醇,浓厚回甘,利于后期转化。
在国香茶城祥源茶展厅内,从10月16日到18日,“2015祥源·白茶河南品鉴会”连续举行了三场,共有150余位茶友参加,大家一起品鉴了“高山寿眉”、“喜盈眉”及“十八年老白茶”等祥源精品白茶产品,除此之外,不同年份白茶的对比品鉴,不仅让现场茶友首次感受到年份白茶的独特滋味口感,更加深了对白茶收藏价值和健康价值的深入理解。
作为本次品鉴会首次亮相的明星产品——祥源白茶·高山寿眉,其清香纯正持久,回味清甜,汤质醇爽浓厚,深受现场茶友喜爱,数百件的“高山寿眉”被抢购一空,现场火爆程度超出预期。资深茶叶专家、祥源茶业股份有限公司副总经理吴锡端先生现场为购茶者签名留念。此次获得金奖,也是对此款产品品质的高度肯定。
本文:祥源白茶·高山寿眉喜获“2015河南省首届白茶会名优白茶评比”金奖!
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