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宜兴早春茶全面开采首罐拍出8.8万元

来源：作者：发布日期：2016-03-13 07:22:06

文章简介：人民网无锡3月12日电（是钟寅）12日，首届太华新茶开采节在江苏宜兴太华乾元茶场举行。宜兴市副市长吴青峰宣布，2016年宜兴早春茶全面开采。据了解，该茶场地处苏浙皖三省交界的丘陵

人民网无锡3月12日电（是钟寅）12日，首届太华新茶开采节在江苏宜兴太华乾元茶场举行。宜兴市副市长吴青峰宣布，2016年宜兴早春茶全面开采。据了解，该茶场地处苏浙皖三省交界的丘陵山区，这里的春茶比一般春茶要早15天左右，采摘时间为江苏最早。

开采节于上午9时开始，山村童谣、书画、茶艺、古琴弹奏等一系列展现茶文化的节目精心上演。随后，100多名采茶工走进茶园采茶。制茶30余年的宗师傅介绍，在制茶过程中，杀青和捻揉是最关键的两个步骤，杀青要控制茶叶的干湿度，捻揉则是要确保茶叶成形不破，这两个环节都要从业二三十年的老师傅才能胜任。

公益拍卖环节将活动气氛推向高潮。首罐乾红早春茶最终被宜兴当地一位企业家拍下，成交价为8.8万元。乾红早春茶董事长汤卓敏当场表示，这笔钱将交由乡镇政府管理，全部用于当地慈善事业。

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