新华社杭州4月19日电 眼下又到了茶农开始忙碌的季节,在浙江乐清雁荡山茶园种植基地内,空气中飘散着春茶的淡淡清香。与往年不同的是,如今茶农制茶的各道工序都离不开电,电动制茶机受到茶农青睐,逐步代替传统的人力制茶。
国网浙江乐清市供电公司营销部连德超告诉记者,茶叶的制作工序复杂,需要经过摊放、杀青、揉捻、烘炒、烘焙、拣剔和提香等多道工序。电力制茶更加高效、清洁、环保。同时,电动制茶机对电压稳定的高要求更考验着电力部门的供电能力和优质服务水平。
连德超说,为保证茶农的制茶设备正常运转,乐清市供电公司服务队早做准备,先期到雁荡茶叶加工企业对制茶用电设备进行维修检查,确保在集中制茶期间电力供应稳定可靠。共新增变压器16台,增容6400千伏安,完成11.6公里线路改造,同时开通“绿色通道”解决茶农用电困难问题。
本文:浙江乐清“电炒茶”受茶农青睐
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