坪林茶业兴盛时有近千公顷茶园,但近年来人力外移,许多茶农退休后又无人继承,至今坪林茶园仅剩约500公顷。29岁白俊育等27位茶农第二代,回乡传承茶业,并成立「坪林青年茶业发展协会」,致力创新產销。
「你这是几号茶?口感怎么不一样?」平均不到30岁的坪林茶青们热络讨论各种茶叶知识,他们带着热血回乡,为了做茶,这群茶青每天只睡3小时也不喊苦,但却遇到与父母的沟通难题。
资工系毕业的白俊育,发挥专长设立网站,利用网路行销增加家中茶行知名度,记录做茶的过程。父母看见白俊育花费大量时间拍照,误以为他在玩乐,直喊「拍什么照,还不认真工作」!直到网路行销成功吸引更多人关注,白俊育的行销方式才获得父母认同。
29岁郑佑升返乡后,也曾与父母一言不合在茶园吵架。尤其「做好茶」没有制式的规律可循,他说,刚开始与父母沟通困难,不断摸索与观察后,才掌握做茶要领。郑佑升说,只要阳光、溼度、时间、甚至自己身心状态不同,茶的口感就截然不同,这正是做茶最吸引他的地方。
「坪林青年茶业发展协会」结合返乡的爱茶青年,除了定期交流观摩茶叶,也互相加油打气,勉励彼此努力投入坪林茶业。
本文:茶农第二代串联促销坪林茶
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