论一场斗茶会的自我修养

最近一段时间，曾经茶会的安静闲适荡然无存。硝烟弥漫之间，老茶鬼们不再讲究品饮、滋养茶宠，而是一个个正襟危坐，举手投足间俨然多了一份认真。手中的茶汤需在口中荡上几个来回，才慢慢咽下，埋头奋笔疾书……

事实上，这是一场斗记百万茶会线下体验的盲品斗茶赛。

从深度盲品体验茶会招募开始，普洱界便刮起了一阵“盲品斗茶疯”。而他们，这群阅茶无数的老茶鬼们，正是通过深度盲品来进阶品鉴技巧。而“老谋深算”的茶会组织者们，将群雄们汇聚至一堂，作壁上观心里也定是筹划已久。

从举办深度盲品茶会，模拟专业级比赛现场，到前往百万茶会正式现场，感受斗茶比赛的紧张刺激。“不斗茶，不疯魔”。这一切，均是争夺为数不多的八个现场观摩席位。

在这一场直面自我与普洱的交锋体验，在这一场“脸红心跳”的深度盲品游戏，在这一场味觉到嗅觉再到全身嗨点的普洱盛宴上，老茶客们早已摩拳擦掌，茶小白们还在等什么?

就问你，敢不敢来!

▎没有懵圈的小白，绝对不是好茶者

三组人马，十二款茶，从名山名寨间尝到风土滋味，从同一款茶中体会到年份之趣，从不同种类的茶饼中品到风格多元。还得在不小的茶量之下进行判别，彻头彻尾懵圈的茶友不在少数。甚至，有小白觉得这是不可能完成的任务。

当然，这皆因盲品斗茶的严格与专业性。组织者在举办茶会时，需严格按照茶会规则进行，例如参与者均以三人成团的方式参与体验。在已定的盲品规则上，不仅有着严苛的口舌挑战，还有着田忌赛马的战略考量。

对面已经脱去外包装的参赛茶品，光从干茶上是不能获得任何有用价值的。你得在化为或甜润绵软，或柔中带劲，或厚滑鲜爽的茶汤之中，完全凭借味觉与嗅觉的感官体验，重重剖析各款茶品中存在的细微差异，彻底冲击你的感官认知。

这是区别于以往单凭口感喜好的品饮。整个过程中需要认真去喝茶，然后调动感官去闻去品鉴，一丝杂念与犹豫，都会让正确失之交臂。