经过一个月的征集、斗茶、评选,第四届中国世界功夫茶大赛落下帷幕。12月30日下午,大赛组委会在厦门悦华酒店凌云阁国际会仪厅举行颁奖典礼,同时召开了互联网+茶金融创新论坛。论坛由大赛组委会执行主任、茶业通CEO卢劲主持。
著名经济学家、中国管理科学研究院常务副院长卢继传,著名品牌专家、中国管理科学研究院品牌推进委员会主任解艾兰,中国社科院工经所茶研中心原主任陆尧,中国食品安全报社副社长李标,港威集团董事局主席、福建省大学生创业扶持促进会会长吴兆熊,全国著名茶叶审评专家、厦门市茶业商会会长张荣生,资深众筹商业模式专家翁祖福,资本实战专家、中堃投资控股有限公司总裁、福建省大学生创业扶持促进会互联网金融专业委员会筹备主任陈朝旺等领导嘉宾出席盛典并参加了论坛会议,并分别发表讲话。
卢劲介绍,本届中国世界功夫茶大赛是继第一届、第二届、第三届汇聚名茶、名人、名企盛典大会之后又一次全国性赛事。中国世界功夫茶大赛连续举办了三年,受到很多领导和专家的支持,大赛影响力与日俱增。卢劲认为,茶产业不仅仅是停留在传统与电商、微商的运营方式,当前更应该结合资本与互联网+的模式,才能更好更快地推动茶产业的发展。
著名经济学家、中国管理科学研究院常务副院长卢继传在会上说,开展功夫茶大赛有利于推动茶以及茶文化的发展,非常有意义。他说,中国是茶的故乡,世界一百多个国家都喜爱饮茶,茶叶产业又是文化产业、绿色产业、民生产业、健康产业、养生产业,有着特殊的发展优势,福建人有特殊的条件推动茶叶向前发展,而且目前迎来了非常好的发展机遇,十三五规划的开局和“一带一路”战略的实施,以及互联网平台都注入了新的动力,提供了新的机遇,开启了新的征途。广大茶人要遵循创新、协调、绿色、开放、共享的发展理念,着力做好企业文化,以茶为载体,做好品牌,培育茶叶核心竞争力,以茶德驾驭茶道,善行善事善市,建构价值信仰,极力提升国内国际茶市场的话语权和竞争力。
著名品牌专家、中国管理科学研究院品牌推进委员会主任解艾兰以《品牌的创新推动茶文化的建设》为主题发表讲话。她说,各行各业都在打造品牌,目的是提升市场竞争力,品牌已经成为世界语言,品牌有很深的文化底蕴、包含名称、历史、文化、包装,甚至包含了广告词。解艾兰主任以同仁堂、可口可乐、健力宝、阿里巴巴、华为等品牌为例,细致地讲述了企业为什么要打品牌,以及如何取好品牌名称,她强调,品牌是商标、是口碑、是格调、是精神、是文化,产品不是品牌,广告词不能作为品牌的定义,塑造品牌必须做好质量,没有质量就没有市场,要注重文化建设,没有文化的企业没有灵魂。品牌需要挖掘、发展和提升,品牌取名要好写、好认、好听,还要有内涵,不重复,做茶叶品牌要提高茶叶的附加值,卖出好价钱,提高茶叶的市场准入率。她还说,茶叶企业要学法、知法、懂法、守法、用法,运用法律保护好自己的品牌。
中国食品安全报社副社长李标也在论坛发表讲话,他说,食品安全是一个沉重而敏感的话题,茶叶企业要高度重视。在互联网盛行的今天,企业要积极拥抱互联网,他认为,新型互联网时代下,传统企业需要三种思维,即跨时代的思维、对大数据进行优化的思维、链接思维,他强调,企业要把互联网作为工具,不能依赖互联网,茶叶企业要注重产品质量,做到从茶山到餐桌可追溯,加强企业品牌推广,把企业理念和核心文化传递给消费者,把企业的亮点和不可替代的东西提炼出来融入市场。
中国社科院工经所茶研中心原主任陆尧在讲话时表示,茶产业要顺应潮流,积极对接互联网+金融。2016年,我国茶叶关联产值7000亿元,连续三年,茶叶消费双增加。陆尧分析,福建的武夷岩茶可能在2017年茶产业的单品中飙升。他建议,茶产品要实行非降价策略,不打折送产品送服务的营销方式,培育中青年爱茶人士,提高茶叶市场消费率。陆尧还从产品、茶馆、消费习惯、服务、心理学等多方面多角度阐述茶产业发展的消费导向,为茶企经营输入实践良药。
在本次论坛上,吴兆熊、张荣生会长也分别发言,翁祖福老师和陈朝旺总裁分别进行《运用众创思维成就茶事业》、《互联网金融助力企业快速发展》主题演讲。
本届互联网+茶金融模式创新论坛以“推进绿色生活 引领模式发展”为主题,深入探讨了茶产业的发展趋势及方向,此外,组委会也在此次大会中公布了本届中国世界功夫茶大赛赛事结果。
本次大赛自12月1日启动,一共收到安溪铁观音、武夷岩茶、红茶、绿茶、白茶、白芽奇兰茶、名优陈茶、漳平水仙、华安铁观音等十多类品种的600多件茶样进行决赛。经全国著名茶叶审评专家张荣生、福建省农科所原所长、福建省名优茶鉴评专家组成员张方舟、资深茶叶专家苏兴茂、高达洲等国家一级评茶师精心品鉴评审,最终决胜出7个茶王,16个金奖,另外,银奖及优质奖分别由数名企业揽获。
武夷山市岩之岩味茶业有限公司首捷荣获岩茶茶王,瑞鸿义茶业和安溪县祥敏茶业分别获得浓香铁观音和清香铁观音茶王,来自贵州的雷山合兴生态产品开发有限公司获得佳品红茶茶王,陈年老茶由15年收藏福建闽欢盈茶业有限责任公司获得,厦门东然生态茶业有限公司(东然茶园)获得白茶茶王,漳州市坤松茶业有限公司获白芽奇兰茶茶王。
平和县蘭巢茶业、福建省高港茶业有限公司、正泰茶行、平和县正尖山家庭农场分别荣获白芽奇兰茶金奖,红湾茶业、湖南永州永之源生态茶业有限公司、厦门中闽优茶茶业有限公司、厦门有福茶贸易有限公司分别荣获红茶类金奖,厦门连连赞茶业有限公司、福建省云霄泮坑漳苑茶叶有限公司分别荣获岩茶类金奖,江西泰和蜀江古村茶业专业合作社荣获绿茶类金奖,华安玉茶坊茶叶专业合作社荣获华安清香铁观音类金奖,福鼎市赤溪茶业有限公司、宁德石古兰农业开发有限公司分别荣获白茶类金奖,福照峰名茶荣获清香铁观音金奖,御鸿茶业荣获浓香铁观音金奖。
组委会还评选出厦门东然生态茶业有限公司(东然茶园)荣获“十大品牌”、漳州贵人韵茶业有限公司荣获“十佳茶叶批发供应商”、厦门湘亿工贸有限公司和六月天(厦门)实业有限公司分别荣获“战略合作伙伴”等荣誉称号,组委会分别为获评企业与茶王、金奖和部分应邀出席银奖、优质奖获得者同台颁发奖牌及荣誉证书。
本次论坛由中国管理科学研究院、中国绿色农业联盟支持指导,中国茶业发展研究院、中国科学管理研究院品牌推进委员会主办,福建省大学生创业扶持促进会、厦门市茶文化研究会、中堃投资控股有限公司协办,法国路易卡丹酒庄、六月天(厦门)实业有限公司友情赞助,中国世界功夫茶大赛组委会执行,厦门柒玖捌传媒科技有限公司、茶业通网承办。
当晚,中国世界功夫茶大赛组委会与福建省大学生创业扶持促进会联谊举办欢迎酒会,庆祝大赛圆满成功。
荣获第四届中国世界功夫茶大赛茶王赛银奖企业
白芽奇兰茶:茗天农业开发有限公司、平和县营锋茶业店、厦门精英荟商贸有限公司、南靖县铭楼茶叶专业合作社、平和县闽山茶叶有限公司、闽蘭茶业、厦门东然生态茶业有限公司、平和县正尖山家庭农场;红茶类 :传其韵生态茶业;岩茶类:东方黑美人生态茶叶、武夷灵芽茶文化、漳州市盛茗阁贸易有限公司、福建家和茶实业有限公司、陈树云、武夷山市九宏袍茶业有限公司;华安清香铁观音: 奇芳茶叶专业合作社;华安浓香铁观音: 福建翠屏峰生态农业有限公司、兰沁茗茶叶专业合作社;陈年老茶:福建良春茶业有限公司、晋江市天源朱氏茶叶店; 浓香铁观音:中闽一峰茶业、豪佳茶批发行(林建滨)、漳州古韵香茶叶、泉州上秋茶业、感德秋宝名茶;清香铁观音:泉州上秋茶业、格里香茶业(茗格里香)、王明福、福建客回雁茶业;漳平水仙: 奇霖茶厂;永春佛手茶: 恒义茶业。
荣获第四届中国世界功夫茶大赛茶王赛优质奖企业
白芽奇兰茶:平和舍香茶业、漳州茗天茶业、平和县至和茶业、平和县小仙园茶业、漳州南靖小仙园; 红茶 :武夷山大岩堂茶业有限公司、御鸿茶业、武夷山市闽江情生态茶业有限公司;岩茶:腾龙茶叶、厦门华美茗庄茶业有限公司、武夷山市岑上茗枞岩茶厂、正源泉茶业(徐掌柜)、武夷山市老村长岩茶厂、盏尚茗茶业、厝内茶苏海燕;华安清香铁观音:艺龙茶叶、漳州贵人韵茶业有限公司;华安浓香铁观音:奇芳茶叶专业合作社、国韵茶业;陈年老茶:云峰山茶业、漳州季达茶业专业合作社(白芽奇兰茶);清香铁观音:漳州古韵香茶叶;浓香铁观音: 格里香茶业(渊海茗韵)、好天茶叶、高金体、馨路茶庄;漳平水仙: 漳平市日天茶业经营部、华清茶厂;绿茶:贵州绿秀茶缘;白茶:厦门香远益清茶业有限公司。
本文:第四届中国世界功夫茶大赛颁奖暨互联网+茶金融创新论坛闭幕!
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