海南谋划“茶旅”融合新出路

“海南过去在计划经济时代，为国家茶叶出口作出了重要贡献。但随着上世纪90年代经济体制改革以后，海南茶叶出口大幅下降，走入了低谷。最近几年，茶产业在海南逐渐受到重视，建议海南利用自身独特优势将其做大做强，茶产业前景将非常光明。”中国农业科学院茶叶研究所副所长江用文13日晚对记者表示。

当晚，五指山茶产业发展论坛在海南省五指山市举行，多位来自茶叶科研院所的专家学者、茶叶行业协会和企业家代表共聚一堂，为五指山乃至海南茶产业发展出谋划策。

海南岛产茶区囊括定五指山、琼中、万宁等几个中、南部市县，种植面积约为2万亩，产量在全国而言微乎其微。以五指山市为例，目前该市茶叶累计种植面积为6397亩，种植品种为野生海南大叶茶和金萱系列、紫鹃茶等。五指山地区空气质量良好，高山气候温差大、云雾缭绕，有助于茶叶避开空气中的粉尘等有害物质的污染以及营养成分的积累，能有效阻隔病虫害，适宜有机茶叶生产。

五指山市副市长黎良臣指出，由于采摘技术落后、品种混杂、管理模式粗放、品牌度不高等多种原因，制约了当地的茶产业发展。

云南省普洱茶加工研究所所长刘永华建议，海南产茶区面积并不大，就需要在加工技术规程及规范方面下功夫，打造出高度专业性、标准性的茶叶，以形成拳头品牌产品。

由于纬度较低、气候炎热，海南有着产茶早、茶季长的优势，几乎全年都可产茶。2015年11月，五指山红茶通过了中国农业部颁发的农产品地理标志登记产品证书。

“海南应该抓住生态化、标准化、规模化、良种化等关键点，制定茶产业长期发展规划，建立一批高标准的茶叶生产基地，扶植龙头企业和专业茶农，培育出海南茶业品牌。”江用文说。

这与云南昆明茶叶行业协会会长刘益成的建议不谋而合：借助海南的生态环境、民族特色、旅游产业和茶叶品种促进当地茶产业发展。产茶大省云南早已将茶产业与旅游融合，发展茶文化旅游。

江用文说：“茶叶是有文化底蕴的产品，海南如果发展好茶文化旅游，将使茶叶增效、茶农增收。而把茶叶作为旅游商品，在满足本地消费的同时，也将走出海南迈向全国。”

国家一级评茶师徐雪燕2013年从云南引进国家茶树保护新品种“紫娟”种植在五指山市阿陀岭红山乡一带，并培育出茶叶新品“雨林紫鹃”等品种，如今已发展成为海南积极打造的代表性旅游商品之一。

海南省旅游发展研究会会长王健生认为，将“茶”与“旅”结合起来融合发展，依托海南一年数千万人次的游客大市场，不仅能将海南茶打造为地方高端旅游商品，还能促进茶产业的广阔发展。

在论坛上，相关专家还建议，将茶园规划打造成集休闲、娱乐、茶园观光、茶叶烹饪等功能于一体的茶文化旅游休闲区。