农历三月,又到铁观音春茶上市的季节。近10多年来,就在这样年复一年采茶、做茶、卖茶中,发展提升茶上下游产业,安溪茶产业接“二”连“三”,茶业生产、销售与茶机械、茶包装等一起,共同组成农业领域罕见的百亿产业。
但是,与其他产业一样,面对下行压力加大的经济态势和百茶割据的国内市场格局,安溪茶业发展同样速度放慢、隐忧显现。如何破局?安溪人提出,要推动创新转型,积极建设茶叶产业科技园,利用科技的力量,为茶产业的供给侧改革助力。
创新之风在此汇聚
在安溪茶叶科技园内,创新之风早已汇聚。仅2016年,园区内围绕茶叶良种培育保护、茶园土壤改良、茶叶质量安全、茶叶精深加工、茶叶加工流水线一体化、(下转第3版)(上接第1版)
智能化茶叶机械研发等开展科研创新50多项,其中市级以科研项目14项;承担实施国家高技术研究发展863项目1个、科技部十二五农业领域科技支撑专项2个、科技部科技成果转化项目1个、科技部中小企业技术创新基金项目1个;新增涉茶高新技术企业1家、涉茶新型科研机构2家;福建省知识产权优势企业1家;“原始工艺浓香型铁观音的制作方法”“一种茶叶醇化及提香设备及生产方法”和“一种红茶发酵机”分别获得2016年泉州市专利奖二、三等奖。
在这样的创新氛围下,如今安溪涌现出八马茶叶、华祥宛茶叶、盛世三和茶叶、德峰茶叶、举源茶叶等多家国内知名的茶叶生产厂家,所生产的高质量铁观音远销海内外;佳友茶机、韵和机械、祥山茶机等,依靠“数控一代”技术对传统茶叶机械进行升级改造,成为业内智能茶机生产的佼佼者。2015年,市科技局和国家农业科技园区茶叶园管委会在安溪举办了茶叶深加工科技成果产业化应用推广对接会,发布茶叶深加工科研成果,开展项目对接,推进茶叶深加工产学研结合,为茶产业应对经济下行、实施转型升级提供了新的方向。
带动茶产业转型升级
茶业科技的创新,推进了茶业增长方式的转变,茶业功能的拓展延伸,茶业综合生产能力的提高,加速传统茶业向现代茶业转化。目前,园区内有近50家茶企建设科研楼、实验室,规划建设的“351工程”即“福建农林大学安溪茶学院、国家茶业质量安全工程技术研究中心、福建省乌龙茶质量与安全控制省级重点实验室”三大科教研发基地,“茶叶标准化种植与初加工基地、茶叶精深加工基地、茶机具制造与包装基地、茶叶贸易物流基地、茶文化休闲旅游基地”五大产业基地和“由国家茶叶质量监督检验中心(福建)、泉州检验检疫局下属的国家茶叶检测重点实验室(福建)以及安溪县农资监管与物流追踪平台”组成的一个茶叶质量安全检测与监管中心也已基本建设完成。
科技在茶产业供给侧改革上发挥了重要作用,壮大了安溪茶产业,延伸和发展茶产业链条,推动茶产业的转型升级,促进县域经济健康、快速发展。2016年,安溪建成高标准生态茶园6万亩,流转茶园6.5万亩;合作社增至1541家,家庭农场增至398个。商标增至7枚、福建省商标增至69枚;安溪铁观音纳入中欧地理标志协定谈判目录,在35个国家和地区完成商标注册。茶机械、茶配套、茶包装、茶文化、茶旅游等产业链条不断延伸,产值超45亿元。全县涉茶总产值增至148亿元,连续8年位列全国重点产茶县首位。
同时,安溪县在茶叶栽种、病虫害防治、质量安全管控、茶叶精深加工、茶叶包装、茶叶机械自动化及茶叶旅游产业等全产业链不断创新发展,新申请涉茶专利1000多项,获授权专利160多项,发明专利12项。2016年安溪县通过福建省知识产权强县复核验收,综合实力提升至全国百强县第67位、创新创业百强县第82位。
安溪县科技和知识产权局局长高罔过表示,今后,安溪茶叶科技园将继续遵循农业农村现代化建设的战略部署,严格按照园区总体规划要求,立足安溪茶产业实际,突出涉茶技术研发、组装集成和科技成果转移转化,将茶产业、现代科技、自然资源、历史文化、休闲旅游等有机融合,努力建设具有较强辐射带动和示范效应的国际水平的现代茶叶科技示范园区。
本文:安溪茶叶科技园:引领茶产业发展新方向
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