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山东济南:饮茶日弘扬茶文化

来源:  作者:   发布日期:2017-04-30 20:23:04
文章简介: 4月29日是第九个全民饮茶日,在济南,很多商家推出茶品展示、茶艺表演等活动,倡导健康饮茶理念,弘扬茶文化。 正值“五一”假期,笔者在济南“天福茗茶&rdquo

    4月29日是第九个全民饮茶日,在济南,很多商家推出茶品展示、茶艺表演等活动,倡导健康饮茶理念,弘扬茶文化。

    正值“五一”假期,笔者在济南“天福茗茶”文化馆店看到,女店员一袭或淡绿,或粉红的旗袍,男店员则以纯白的衬衣迎客,连店门口那把硕大“茶壶”的水流,也淌得分外起劲。活动现场,顾客会随手拿起一本《茶知识100问》,边品茶,边咨询,店员的解答总能让顾客微笑、颔首。 在展台边,两名茶艺师身穿民国风服装,伴随着悠扬的古筝曲,在茶桌上烫杯、投茶、冲水,娴熟的手法、优美的动作,让围观游客连连拍手叫好。

    据相关专家介绍,济南虽非产茶之乡,却是江南茶在江北的最大集散地,茶叶在济南销量惊人。

    “天福茗茶”文化馆店店长娄静静说:老济南人都爱喝茶,家家户户皆有饮茶之好。老济南人茶喝得很勤,有人是早晨起来就喝茶,信奉“早起一杯茶,饿死卖药家”,定要喝足、喝透、喝通,只喝得浑身通泰,五脏六腑无不服帖,方才吃早点。

   刘鹗在《老残游记》中,勾画出济南的饮茶习俗。济南的茶馆,多设在泉边湖畔,周围环境优美,内部陈设讲究,烹茶取自泉水,茶具精致高档。客人来到这里,一边赏泉观景,一边品茗聊天;或谈诗论文,或评点书画,或弹琴抚瑟,或打牌下棋……喝茶的意义,已不仅是提神解渴,消闲除乏,更是一种高雅的艺术享受。

    娄静静说,在酒文化盛行的山东,还是建议大家多喝茶,一是有利于身体健康,喝茶的好处不必多说,大家早已知道,喝茶对于一些疾病也有着治疗和预防效果;二是喝茶是一种高雅的文化交流,喝喝茶,听听音乐,看看书,可以使浮躁的心情平复下来。

     春天过去了,夏天刚抬头,可以喝点绿茶了,绿茶能清热、利尿。娄静静这样建议说。

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