铜仁市举行茶产业发展专题培训会

铜仁市茶产业发展专题培训会在铜仁人民会堂举行。湖南农业大学教授、博士生导师刘仲华，北京九釆文化发展有限公司董事长鞠肖男应邀主讲。

市委书记陈昌旭主持会议并讲话，市委副书记、市长陈晏，市人大常委会主任陈达新，市政协主席陈康，市委常委郭智敏、张涛、肖洪、陈代军、夏虹，市人大常委会、市政府、市政协在家班子成员出席讲座。

会上，刘仲华用详实数据和典型案例，系统分析了国内外和贵州省茶产业发展所面临的形势，生动讲解了中国茶产业发展历程及相关专业知识，并针对我市茶产业发展中存在的突出问题，提出了专业意见和建议。他说，随着国民生活水平的不断提高，茶叶内销产量呈现快速良性增长，但因茶叶生产成本日益上升与均价逐步滑落，产销失衡问题不断凸显，必须走出一条以创新为驱动的发展之路。铜仁具有良好的自然生态环境，要依托自身优势，以建设良种化、标准化、生态化茶园为抓手，推动茶区变景区、茶园变公园、劳动变运动、产品变商品、茶山变金山，实现茶文化与旅游一体化发展；要通过传统技术与现代生物技术深度融合运用，进一步科学优化茶类结构，实施有机绿色栽培，创新茶叶产品设计，高效利用茶叶资源，打造龙头企业集群，加强市场网络、品牌体系和人才队伍建设，努力打造中国有机生态绿茶的加工中心和产业基地，有力推动铜仁茶产业跨越发展。

鞠肖男以“喝茶问祖”为题，从“茶从哪里来”“什么是好茶”“茶为何要加工”等方面展开，既有专业知识的解剖，又有具体实例的阐述，全面解析了茶的历史起源、发展历程和制作工艺，对准确把握茶叶发展趋势、规律、特点，加快茶产业发展，进一步拓展市场空间具有借鉴意义。他表示，好茶源自好生态，铜仁自然生态环境良好，茶产业发展基础优势突出，要进一步增强茶产业发展的信心和决心，感恩和珍惜大自然的赐予，按照“大道至简、道法自然、天人合一”的发展理念，建立健全铜仁茶产业标准体系，持续提升茶产品品质和档次，加强品牌的专业化、市场化建设，推动铜仁茶产业快速健康发展。

陈昌旭在主持中说，两位专家的讲座深入浅出，数据详实、声情并茂，非常精彩，既让大家对茶产业有了完整性系统性了解，又通过问题导向对铜仁茶产业问症把脉，开出药方，提出的意见和建议很有见地，很有针对性，让我们深受启发，更加充满信心。

陈昌旭说，铜仁山清水秀，生态良好，发展生态产业具有得天独厚的优势。当前我们正按照省委对铜仁的定位要求和市第二次党代会描绘的蓝图，着力念好山字经、做好水文章、打好生态牌，奋力创建绿色发展先行示范区，全力打造绿色发展高地、内陆开放要地、文化旅游胜地、安居乐业福地、风清气正净地。茶叶是经济效益、生态效益、社会效益兼具的绿色产业，市场空间大，发展前景好，我们要以此讲座为契机，进一步增强发展信心和决心，加快推动原有茶园优化、升级和转型，继续扩大新增茶园面积，把我市茶产业做大做强做精。要加快装备创新，推动茶产业实现机械化生产全过程，提高生产效益。要大力推进农业供给侧改革，牢牢守住发展和生态两条底线，推进生态产业化、产业生态化，全力打造“梵净山珍·健康养生”“梵净山茶”品牌，不断提高产品附加值，让茶产业成为带动贫困群众持续增收的致富产业。

市直相关部门、各区县党委政府及相关单位、全市67个重点产茶乡镇、50家茶企业负责人，及铜仁职院茶叶相关专业师生代表500余人参加讲座。