5月25日至27日,湖南省“湘字号”传统技艺工匠竞赛暨首届手工制茶技能大赛决赛,在常德石门白云山林场开赛,全省15支代表队75名制茶高手同场竞技,展现传统手工制茶的魅力。
据悉,由省发改委、省经信委、省人社厅、省农业委员会、省商务厅、省总工会、中共常德市委、常德市人民政府联合主办的湘茶大赛决赛,是“湘字号”传统技艺工匠竞赛的重要组成部分。本次大赛的制作茶类为手工绿茶,茶鲜叶原料为当地茶农在指定茶园中统一采摘的一芽一叶鲜叶原料。参赛选手有的是经过14个市州和省直代表队预赛或公开选拔出来的,有的则是各代表队积极寻访的对湘茶产业发展有积极贡献和社会影响力的茶叶老工匠大师。
大赛按照茶叶加工国家有关职业标准的理论知识和技能要求开展进行,分为茶叶理论知识考试、茶叶制作和评审两个环节进行比赛。总成绩按百分制(100分)计:理论知识考试成绩占10%,茶叶制作和评审占90%。其中茶叶制作环节,从发放茶鲜叶、开始比赛到交付茶样全程控制在2小时以内。
本文:湖南省“湘字号”制茶技能决赛开赛
文章地址:https://www.cnjiucha.com/news/174497.html 转载请保留链接地址
本文资讯来源网络,仅供用户参考,如用户将之作为消费行为参考,敬告用户需审慎决定。
上一篇:第十四届崂山茶文化节暨王哥庄花样馒头大赛开幕
下一篇:第十一届安徽茶博会开幕300多家茶叶企业参会
标签:湖南省“湘字号”制茶技能决赛开赛
“卡乐比”、“白色恋人” 在上海中食
“卡乐比”、“白色恋人”在上海中食展召开全国招商发布会2019年5月14日,备受瞩目的第二十届SIALCHINA中国国际食品和饮料展览会在上海新国际博览中心开...
让人热泪盈眶!当年被炸中国使馆前,现在摆
来源:牛弹琴谢谢这位去缅怀并拍照片的网友 (一) 早晨起来,就看到网上的一张图片,当年被空袭的中国驻南联盟旧址纪念碑前,现在摆满了鲜花。 一束又一束。 一晃,20年就...
恩施玉露:沐浴春风身价高 茶企、茶农共
云上恩施报道 (融媒体记者 陈兴璐 谭双石)俗话说“一两春茶一两金”,近期,恩施市春茶开采,吸引全国各地茶商前来抢收、抢购。其中恩施玉露更是大受热捧,为当地茶企和茶...