“浮梁茶”亮相“2017北京国际茶叶博览会”

6月16日上午九点电子鸣炮一声响，“2017北京国际茶叶博览会”在北京展览馆隆重开幕，参加本次博览会的有来自印度、斯里兰卡等国和台湾及国内茶企、茶商千余家。“浮梁茶”作为江西“四绿一红”重点品牌再次亮相北京。

“2017北京国际茶叶博览会”由中国茶叶流通协会联手西城区人民政府，邀约贵州省遵义市人民政府加入，在北京展览馆和北京马连道茶叶第一街同时举办“2017北京国际茶业展、2017北京马连道国际茶文化展和 2017遵义茶文化节”。

“浮瑶仙芝”浮梁茶、“赣森”浮梁茶及乐平眉顶白茶代表浮梁茶在北京展览馆十二号展馆展示展销。 展会期间，省农业厅领导到展厅看望了参加展会的企业代表和茶艺师。

“商人重利轻别离，前月浮梁买茶去”，是唐代诗人白居易脍炙人口的诗句。而历史上的浮梁，也享有“瓷之源、茶之乡”的盛名；尤其在唐宋时期，是全国不多见的主要产茶区，贸易占全国四分之一。

浮梁红茶，简称“浮红”、“祁红”，多产自浮梁北部和东北部。那里自然条件优越，山地、森林很多，植被广袤而温暖湿润；土层深厚，雨量充沛，多云多雾，“晴天早晚遍地雾，阴雨成天满山云”，很适宜茶树生长。加这当地茶树的主体品种—楮叶种内含物丰富、酶活性高，很适合工夫茶的制造。高档浮红，外形条索紧细苗秀、色泽乌润。冲泡后茶汤红浓，香气清新，芬芳馥郁持久，有明显的甜香，有时带有玫瑰花香。浮红的这种特有香味，被国外不少消费者称之为“祁门香”。浮红在出口贸易中，沿用主产地“祁红”的称呼，在国际市场上被誉为“高档红茶”，特别是在英国伦敦市场上，被列为茶中“英豪”，受到皇家贵族的宠爱，赞誉祁（浮）红是“群芳最”。1915年，浮梁江村“天祥号”所产红茶曾获“巴拿马万国博览会”金奖；1953年，浮梁茶厂生产的“孚钉”，被苏联国家产品鉴定委员会确认为“祁红珍品”。

浮梁绿茶产于浮梁县70%的山区、农田、旱地，是当地百姓普遍饮用和集贸市场交易的上乘饮品。其品种按茶叶采摘时段的不同，又有谷雨尖、细茶、粗茶之别。尤其是谷雨尖，一般采摘时段为谷雨时节前期，对春季后第一次冒出嫩芽的茶叶进行采摘，去掉叶梗，进行手工作业加工、文火轻烤。这种茶叶条索紧细，色泽嫩绿，白毫显露，清香持久，汤色清澈，滋味鲜爽、醇正。

据了解，2017北京国际茶业展展览面积共计25000平方米，设有1000个标准展位，展馆分为两层，特装展位占据80%以上，分设包含西城区展馆、遵义市展区、湖南省、江西省、安徽省、福建省等多个产茶大省专区，百强企业展馆、全国重点产茶县展馆、台湾馆、国际馆等多样展馆，以及精品茶具及茶包装区、媒体直播间等多样化内容展区。有600余家规模企业参展，一线品牌企业占92%以上。