广西凌云白毫茶香溢四海全国茶叶专家齐聚品鉴

6月19--21日，广西凌云生机盎然，骄阳似火，茶香四溢，中国茶叶学会茶产业高峰论坛暨凌云茶叶评鉴和中国茶叶学会九届理事会第十二次常务理事会在这里召开。全国茶叶专家齐聚凌云，这是历史上第一次在广西召开，也是全国茶叶专家对凌云白毫茶的认可与肯定，更是对凌云白毫茶的厚爱！

据介绍，凌云是一座具有近千年州、府、县治地历史的文化古城，不仅成就了“古府凌云”“茶乡凌云”“山水凌云” “长寿凌云”“活力凌云”“壮志凌云”的美誉，而且孕育了白毫茶这一传承至今的历史名茶。白毫茶创于清朝乾隆以前，原产于凌云县，素以色翠、毫多、香高、味醇、耐泡五大特点闻名中外，是健康提神的首选佳茗。目前全县茶园面积11.2万亩，其中无公害茶园面积6.1万亩，有机茶面积1.7万亩，年产干茶5203吨，产值3.8亿元，有1.13万户5.04万人涉及种茶、制茶、售茶，从业人员占全县总人口的22.4%。全县共有茶叶加工企业99家，其中：规模以上企业10家，获SC认证的企业有54家，国家级农业产业化重点龙头企业1家，区级农业产业化重点龙头企业1家，市级农业产业化重点龙头企业7家，市级扶贫龙头企业1家，茶叶专业合作社22家。茶叶种植面积、人均产茶量居广西前列，已开发出绿茶、红茶、白茶、黄茶、黑茶、青茶等六大茶类20多个系列产品，2016年成功注册“凌云白毫”地理标志证明商标，荣获“2016年度中国十大生态产茶县”称号，是广西茶叶第一大县、中国名茶之乡、全国重点产茶县。

为促进凌云白毫茶产业实现大突破、大跨越、大发展，通过承办中国茶叶学会九届理事会第十二次常务理事会，利用中国茶业界资深专家汇聚凌云县的良好契机，举办好“科技助力精准扶贫”、“凌云茶叶评鉴”、“茶产业高峰论坛”等系列活动，让专家为凌云县茶产业问诊把脉，为产业发展建言献策，推动全县茶产业健康快速发展，大幅度提高凌云白毫茶品质，提升中国名茶之乡—凌云知名度和美誉度。

活动期间，中国茶叶学会理事长、中国农业科学院茶叶研究所副所长江用文等来自全国的50余名专家齐聚凌云，召开中国茶叶学会九届理事会第十二次常务理事会，举办中国茶叶学会茶产业高峰论坛，全国茶叶专家从扶贫规划、基地创建、标准化生产、品牌宣传、科技创新、市场拓展、培育规模企业、茶旅结合等方面，为政府和茶叶企业出谋划策，提供决策咨询。 举办“科技助力精准扶贫”活动，茶叶专家到泗城镇平林村看扶贫点，开展科技助力精准扶贫，对茶农、茶企技术人员进行凌云茶叶加工技术培训。举办“凌云茶叶评鉴”活动，让专家对凌云白毫茶（红茶、绿茶、白茶、黑茶）进行品质评鉴和分析讲解，凌云白毫茶品种原料特质与适制性、白茶加工技术与鉴评要点，白茶品质鉴评沙龙，到凌云县茶山金字塔等茶园实地培训指导。