粤云商构建中国茶业新格局助力茶客淘好茶

茶香是茶的灵魂，一个茶有普洱茶香，说明这个茶不管是品质、质量或是收藏过程都是比较正常的，缺乏香气可能是整个收藏或制作过程中出现了瑕疵。口感是饮用茶汤时“厚、薄、甜、淡”的感觉。对于普洱茶来讲，我们喜欢它是比较甜的，比较的柔和纯正。回韵，指这个茶是否生津回甘。普洱茶又称“健康茶”，是唯一的后发酵型茶，它的茶碱、茶多酚等在长期发酵过程中被充分分化，因此品性温和，对人体不刺激。因此近年来，普洱茶又开始受到消费者的追捧。

　　普洱茶界再现收藏热

普洱老茶被誉为“可以喝的古董”，2016年北京拍卖会上，一筒百年蓝标宋聘号圆茶以1046.5万元成交，创下新高，普洱老茶的价值可见一斑。一时间，又掀起了一股普洱茶收藏热潮。也正是这一股热潮，导致普洱茶市场一时间乱象丛生。打着百年古树旗号的茶品比比皆是，很多人见到普洱就买，是生茶就收藏，在这供不应求的状态下，一些唯利是图的商家以次充好，更是扰乱了市场秩序。

而对于生茶收藏，业内人士也有自己的看法。“喝熟茶 品老茶 藏生茶”，在业内也是奉为经典，中国普洱茶开创者邓时海老师一直是普洱茶界代表人物。邓老师认为，目前的普洱茶市场存在一定问题，以现在普洱每年的生产量，有80%我们应该消耗掉，只有20%适合收藏。但目前市场生茶堆积过多，不适合收藏的产品并没有被消耗掉。生茶的收藏讲究茶韵、香气、口感、回甘等，并不是一味把生茶收藏起来，若干年后就会变成上等的熟茶，没有韵味的生茶不值得收藏。

价格高昂 成茶客追茶最大阻碍

但对于一个普通消费者来说，想要找到一饼韵、香、味俱全的普洱生茶谈何容易。市场上各种山头茶、拼配茶琳琅满目，而各大普洱茶品牌更是鱼龙混杂。传统的普洱茶大品牌质量固然是值得信赖，但那高昂的价格也令很多爱茶之人望而却步，再加上2017年的云南春茶受天气影响，价格同比去年大幅上涨，冰岛上涨60%，老班章上涨100%，倚邦更是上涨了200%，一众茶客纷纷表示心有余而力不足。那么到底有没有价廉质优的生茶呢？有，不过难见踪影。究其原因，无非两个。一些有能力做好茶的中小型企业，由于缺乏市场营销经验，导致做出来的好茶很难走进大众的视野，白白被埋没。另外，很多非专业的茶人，茶龄尚浅，难以发现价格便宜的上等好茶。

构建中国茶业新格局 茶企茶客双赢

鉴于此，广东省商品交易中心旗下粤云商平台踏足普洱茶界，希望能够给现在的普洱茶市场带来一丝正能量，帮助真正的爱茶之人能够喝上心头之好。粤云商平台产品以毛茶原料、品牌茶产品、茶收藏品等优质茶产品为主，无论是品牌还是产品，都经过严格筛选并实行全过程监控，保质保量，力求令消费者买到称心如意的上乘之品。就在最近，粤云商与邓时海老师就“品茶·喝茶·藏茶”进行了采访对话，双方对目前的普洱茶市场乱象都感到十分忧虑，在为普洱茶界“拨乱反正”的提议中双方一拍即合，邓时海老师表示十分赞许粤云商的做茶理念，更答应加入粤云商的资质品鉴团队。有如此专业的质检团队为平台上的产品把关，消费者买到的保证都是放心好茶。

除此之外，由于粤云商平台是和茶企直接对接，去掉中间商环节，做到了价格更低化，保证茶企收益的同时，帮助消费者以相对较低的价格买到质优普洱，使双方利润达到更大化，打造出双赢局面。希望通过粤云商平台，能够更好地进行茶行业资源的全面整合，盘活中小茶企产业链的流通和销售，构建中国茶业生态流通的新格局。