3月1日,贵州省黎平县(洪州镇)下温广佛茶叶加工厂的“中茶108”茶树品种正式开采,这是该县今年继2月28日“黄金桂”茶树品种采后的第二个茶树品种开园,该厂也是今年该县第二家春茶加工的企业。
据悉,“中茶108”茶树品种由中国农业科学院茶叶研究所用“龙井43号”茶树品种作为母本选育出来的早生、优质、抗病新品种,该品种属灌木型、中叶类、特早生种,属国家级优良茶树品种。
“中茶108”与“龙井43号”茶树品种相比,“中茶108”有四大特点:一是早采2-7天;二是抵抗炭疽病的能力强;“中茶108”克服了“龙井43号”茶树有易感炭疽病的缺点;三是芽和新梢的持嫩性较强。四是较醇爽。“中茶108”生产的干茶中的氨基酸比“龙井43号”较高,茶的滋味会更鲜,更醇爽。该茶树品种适制扁形绿茶,是许多茶区作为茶树品种调整、互补、换代和提高品质的优良品种。
黎平县自2012年引种“中茶108”试验,2015年获成功后并推广,与“龙井43号”相比,发现该茶树品种在黎平开园早,抗病害的能力和持嫩度强,茶产品香气丰富,滋味醇爽好。但“中茶108”它也有茶树抗寒能力要弱些,所生产的干茶没有“龙井43号”品种的香气高等缺点,该品种是“龙井43号”茶树品种互补,对生产黎平翠峰茶(扁形茶)也是一个较好的资源补充。(石伟昌)
本文:黎平春茶“中茶108”茶叶品种开采
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