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春茶大量上市！雨花茶今年产量略减价格基本稳定

来源：作者：发布日期：2018-04-26 20:28:21

文章简介：眼下正值新茶大量上市的时期，不过今年入春以来，天气忽冷忽热，雨量偏多，是否影响南京春茶的产量？4月26日下午，南京市委市政府召开例行新闻发布会。记者从会上了解到，今年的气候对早

眼下正值新茶大量上市的时期，不过今年入春以来，天气忽冷忽热，雨量偏多，是否影响南京春茶的产量？4月26日下午，南京市委市政府召开例行新闻发布会。记者从会上了解到，今年的气候对早春名优绿茶产量略有影响，但价格基本稳定，目前各茶企正在紧抓有利时期，抢采中低档春茶。

据介绍，入春以来，雨量偏多，气温较高，南京市春茶开采最早提前至3月16日，较往年提早3-5天。春茶开采后3月下旬气温陡然升高，4月上旬骤降至夜间连续霜冻，这对早春名优绿茶产量略有影响，目前各茶企正在紧抓有利时期，抢采中低档春茶。

但从价格来看，春茶的价格基本保持去年的水平，明前雨花茶的每斤售价与去年基本持平。受劳动力成本快速增加的影响，个别规模茶场和品牌产品的价格会有小幅增长，春茶的总产值将会有所增加，预计增长5%-10%。去年，全国名茶雨花茶年产量近450吨，产值2.5亿元。

紫金山记者了解到，雨花茶，中国十大名茶之一，这些年来随着南京茶产业的发展，也由当初的只闻其声、不见其影，到现在已经飞入寻常百姓家。自1994年开始，南京市还连续20多年举办雨花茶质量评比、雨花茶斗茶大赛等活动。

4月24日，“2018年度南京市雨花茶暨地方名茶质量评比活动”在六合平山林场茶场举办，在全市300多家茶场（场、社）中层层筛选，并以茶叶的汤色、滋味、香气、叶底以及外形风格特征等各项指标进行评审，共评出雨花茶金奖15个、地方名特茶金奖9个。

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