从第二届茶博会领略新零售 当茶叶遇见互联网

“普洱+奶盖”“普洱千层蛋糕”“普洱冰淇淋”……第二届中国国际茶叶博览会上，这些新奇的茶产品吸引了不少年轻人驻足。原来，阿里巴巴在本届茶博会现场搭建了“天猫茶庄”展示茶叶新零售样板店。不仅如此，阿里巴巴在线上的天猫平台也开辟了茶博会专区，在这场“永不落幕”的茶博会上，我们似乎可以看到涉茶电商业态的发展方向。

“没想到会卖得这么好，我们的普洱千层蛋糕和冰淇淋每天都在闭馆前售空。”大益集团现场负责人吴丹表示，此次大益将其天猫旗舰店和新零售门店“大益茶庭”线上线下结合，向大家展示了这个中华老字号在互联网时代的新零售思路。“传统普洱茶都是压成饼状出售的，消费者购买后需要经过茶针开茶饼、醒茶之后才能冲泡饮用。”吴丹告诉记者，他们希望新零售门店可以通过展示新式便捷的冲泡方法、销售新式的茶饮料和茶点，降低普洱茶的体验门槛，拉近与潜在消费者的距离。

本届茶博会，杭州茶厂也将他们的智慧门店搬到了现场。拿起一款西湖牌明前龙井茶产品样品，一旁的屏幕立刻显示出记者手中茶叶的网上购买链接、产地、选料、工艺、生产时间等信息，同时该款茶在天猫店中的用户评价也一目了然。这样的西湖牌茶叶门店目前已在杭州的河坊街开出一家。“顾客反响非常好。”杭州茶厂电商运营经理陈剑说。

如果说大益集团和杭州茶厂都是老品牌嫁接“互联网+”，作为杭州首批大学生创业企业之一的杭州艺福堂茶业有限公司，则打破了千百年来茶叶行业的规则，直接从线上销售起家。艺福堂市场部负责人羽扇表示，如今他们正在参与制定各种绿茶行业标准，将茶叶中的营养成分数据化，消费者可以更加直观地判断茶叶品质。

如今，除了经营传统的六大茶类之外，艺福堂主打年轻人喜爱的花草茶，2017年公司销售额接近3亿元。