而春茶大幅减产在给当地茶农带来巨大经济损失的同时,也是造就行情居高不下的最主要原因。“往年从合作社联盟的茶农手里收购一斤鲜叶的价格,放在今年最多只能收半斤!”唯一欣慰的是,茶叶减产,品质却上来了,“这是因为天气干旱,茶树生长慢,发芽晚,生长周期长,原叶片厚,滋味浓……”
记者探访—— 薄家口,鲜叶市场格外冷清
本次日照考“茶”之旅。记者特地到薄家口鲜叶交易市场走了一遭。
薄家口鲜叶交易市场是日照最大的鲜叶交易市场,此前自发形成的薄家口村鲜叶交易市场在采茶季节每天的鲜叶交易数量巨大,是当地有名的茶叶鲜叶集散地。为了更好方便茶农、茶商们的沟通,促进绿茶产业的规模化发展、标准化生产和产业化提升,2014年,薄家口鲜叶交易市场正式启用。根据当地政府部门的数据,市场启用将有效辐射周围38个村庄,可实现鲜叶年交易量1000多万斤,交易额数亿元。
往年的此时正是春茶上市的最火爆时期。不过,记者在这里却看到了另一番景象:偌大的市场交易大厅里,只有几个人,三五成群聚集一起聊天。正在进行鲜叶交易的只有一户。女负责人告诉记者,今年减产,鲜叶供应十分紧张,很多还没来得及进市场都被瓜分了。到中午了自己才收了几十斤,而且收购价也比往年高出不少。
本文:为济南市民找寻最好的茶 探访日照绿茶核心产区——日照市岚山区巨峰镇
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