南平“生态+”模式推动茶产业发展 已成为支柱产业

 　　南平，2.63万平方公里，辖延平区、建阳区、邵武市、武夷山市、建瓯市、顺昌县、浦城县、光泽县、松溪县、政和县。

­南平，一年四季皆绿，春夏秋冬皆景。森林覆盖率为77.99%，绿色，就是南平天然的底色。

­南平几乎全市产茶，自古以来就是中国南方茶树品种、制茶技艺、茶文化的重要传播中心。在南平最主要的山脉——武夷山山脉上，武夷岩茶、正山小种和政和白茶，分别代表了南平乌龙茶、红茶和白茶三大茶类。

­如今，南平主要分为以武夷山、建瓯、建阳为主的乌龙茶区，以武夷山、政和、光泽为主的红茶区，以松溪、政和、邵武为主的绿茶区，以政和、建阳为主的白茶区等四大茶区。截至2017年，全市茶园面积62.3万亩，毛茶总产7.29万吨；全市约80%的乡镇、50%的行政村、45%的农户近35万人从事茶叶生产经营活动，茶区茶农的年收入约占农民人均纯收入的1/3，茶产业已发展成为南平市绿色发展和精准扶贫开发的支柱产业。

­茶香自宋来

­南平的历史悠久，所有的县（市、区）建制都超过一千年。

­建瓯，既是千年古都，也堪称千年古茶都。早在唐代，建瓯便有制茶。公元933年，凤凰山方圆三十里成为皇家御茶园。由此，南平茶开始了长达600多年的贡茶之路。

­北宋熙宁、元丰年间是北苑发展高峰期。建安有官私茶焙一千三百三十六焙。《宋会要辑稿》载：“元丰七年（公元1084年）建茶岁出不下三百万斤。”

­北苑贡茶的顶峰时期，政和五年（公元1115年），当时的关隶县因进贡白毫银针，“喜动龙颜，获赐年号，遂改县名关隶为政和”，沿用至今。

­盛于两宋，衰于元，到明朝洪武二十四年（公元1391年）罢造，北苑贡茶历经四个朝代，二十六位皇帝，进贡朝廷持续达458年。

­北苑贡茶从宋末开始衰落之后，继而兴起的是武夷山茶。公元1302年，武夷山设立了皇家焙茶局，称为“御茶园”。一直持续到1557年，整整255年。

­如今，九曲溪畔，天游景点路口，武夷山御茶园遗址郁郁葱葱、茶意盎然。千百年来，武夷山御茶园即便罢贡，也如一座丰碑，见证了闽北大地上的时代更替，也见证了闽北茶的荣华。

­闽北的历史进入清朝，乌龙茶、红茶、白牡丹白茶、贡眉白茶相继在武夷山、建阳创制。中国贡茶时间最长的北苑贡茶、中国唯一因茶得名的政和，再加上三大类茶创制于闽北，奠定了闽北茶在中国茶史上的地位，那是一页注定了无法绕开的辉煌篇章。

­注重生态保护茶香持久

­满山青翠间流动着淡淡的云雾，各个山头是一层层错落有致的茶园。这在南平是再平常不过的景象。

­绿水青山就是金山银山。素有“绿色金库”之称的南平，市委、市政府在推动茶产业发展的过程中，注重生态保护。

­严格控制茶山面积。市政府制定出台《关于进一步加强全市茶山管理的通知》等文件，全面禁止在坡度二十五度以上的陡坡地以及水土流失严重、生态脆弱的地区新开垦茶园，严格控制茶山开垦。今年以来，在南平市和武夷山市共同努力下，共拔除并复绿造林违法违规开垦的茶山1.3万多亩。

­与此同时，加快茶园改造。按照“头戴帽、腰束带、脚穿鞋”的要求，加强生态茶园建设。利用现代茶业项目县、现代茶叶产业园、茶叶绿色高质高效示范县、绿色循环高效特色农业（茶叶）等项目，全市已建设生态茶园约30万余亩。建立全国茶叶标准园示范基地11个，面积1万余亩。武夷山、松溪获绿色食品（茶叶）原料基地示范县。截至目前，全市无公害、绿色、有机食品“三品”认证企业58家，认证产品95个，认证基地面积8.08万亩。

­如今的南平茶已迈入了好生态带来好品质，好品质带来好价格的良性循环轨道。

­“生态+”让茶业稳健发展

­茶产业和旅游产业是南平的两大重要产业。“以茶促旅、以旅带茶”的茶文化旅游为南平旅游注入了新活力。