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茶产区创新论坛成立，安化县担当首届轮值主席单位

来源：作者：发布日期：2018-12-24 15:04:47

文章简介：12月15日，由各地“产区政府”联合主办，“茶道新生活”和深圳市华巨臣实业集团联合承办，“相生共赢——引领茶产业消费升级的黑白力量&rdqu

吴垠：

政府需要高瞻远瞩，目前产业还没开始研发，没有真正打开消费者市场。茶根本就在中国，我们在研究传统中国茶文化的同时，也要赋予它现代的元素，将茶通过创造后，成为全球性的中国现代茶饮。围绕消费角度，梧州政府是如何做的呢？

武卫国：

围绕消费，曲建先生说的三个环节：种植、加工到销售，通过销售来拉动产业。茶承担的东西太多了。茶是一种文化元素，维系着国内各族人民，维系我们一带一路国家沿线的感情。我们中国是茶的故乡，是茶的发源地，其他地方都不具备中国的条件，因此我们要树立文化自信。茶的世界是包罗万象的，可以适应不同的消费群体。老祖宗遗留下的传统，我们在继承的同时可以做技术革新，善于占据市场主流。

吴垠：谈及传统茶叶一定会说到勐海县，那么勐海县是如何保证茶叶品质安全？

玉帕新：

普洱茶只有一个国家标准，勐海茶是我们的特色，今年获得了中国驰名商标。现在我们成立了一个研究中心，从种植到制作工艺方面制订了一系列的标准，包括基地安全建设和推广应用。

值得一提的是，茶道新生活团队特意为本次论坛准备了一份特别的礼物：论坛嘉宾所在茶产区的土壤。