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媲美龙井 “茶王”助推团黄贡茶悄然走俏

来源:  作者:   发布日期:2019-01-07 10:47:59
文章简介:春节在即,一款名为“团黄贡茶”的产品悄然走红。懂茶的消费者表示,该茶源于唐朝贡茶,诸多历史文献褒奖有加。其“北有团黄.南有龙井”的传播语更有典籍记载

春节在即,一款名为“团黄贡茶”的产品悄然走红。懂茶的消费者表示,该茶源于唐朝贡茶,诸多历史文献褒奖有加。其“北有团黄.南有龙井”的传播语更有典籍记载。

 

媲美龙井

徐柏云及团黄贡茶曾被央视报道

据了解,团黄贡茶先后被茶圣陆羽、李时珍等赞誉有加。更有古书称“(该茶)一叶一芽 、叶如旗、芽如枪”,未尝其味先见其美。

见到团黄贡茶制作技艺传承人徐柏云时,他对该茶的喜爱溢于言表。如今,他也是湖北团黄贡茶有限公司董事长,于1970年出生于英山县杨柳湾镇翻身湾村,1990年从英山理工中专蚕桑专业毕业。在他的努力下,旗下的企业先后荣获国家科技部科技富民强县示范企业、湖北省农业产业化重点龙头企业、全国农民专业合作社示范社、省级非物质文化遗产“团黄贡茶”传承基地等。在湖北英山第十三届茶叶节上,徐柏云凭着过硬的技术,在现场参赛的茶叶节中荣获了“十佳英山云雾茶”称号:在湖北英山第十四届茶叶节现场制作名优茶擂台赛上,他摘得首个“茶王”桂冠。

谈及自己,他格外谦虚。但对于团黄贡茶,他却毫不吝啬赞誉之情。细究起来,团黄贡茶的历史文化底蕴丝毫不逊色于西湖龙井。它始创于唐武德九年(公元前626年),因其“色澄碧而清冽,味馥郁而沁芳”成历代朝廷贡茶。《弗告堂集·龙井茶歌》(清代·于若瀛)中赞“团黄”贡茶为当时茶之标杆,媲美南方“龙井”。茶人遂有“北有团黄·南有龙井 ”之说。据史料记载,团黄贡茶自唐开始即为三大贡茶之一。

唐代茶圣陆羽《茶经》即对出产于英山的团黄贡茶赞誉有加。这在《英山县志》、《六安州志》中均有记载佐证。历史上,湖北“团黄”、“蕲门”和安徽的“黄芽”并称“淮南三茗”。

在团黄贡茶资料室,我们看到《湖北通志》卷二十二“舆地志·物产”中记载:唐代李肇在《国补史》中说,“蕲州有……团黄”;王观国《学林新编》中说“蕲门团黄有一旗一枪之号,言一叶一芽也”;宋代马端临《文献通考》记载“蕲门团黄茶之极品也”……

若问有何物能使“李时珍赞、苏东坡羡”?那就是团黄贡茶。团黄贡茶不仅是贡茶,而且令才子文豪艳羡不已。明代李时珍在《本草纲目》中记载“茶之美者,蕲州之团黄”。北宋才子欧阳修诗中说“共约试团黄,枪旗几时绿”。宋代文豪苏东坡任黄州团练副史时,曾护送团黄贡茶进京,敬献朝廷,对其艳羡不已。

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