茶叶品级太虚假，揭露“好茶”背后的真问题

“好茶不怕细品，好事不怕细论。”但伴随人们对于名优茶叶的需求和追捧，茶叶市场的一些乱象初见端倪。最近，北京市消费者协会针对龙井茶的比较试验就揭露了“好茶”背后的真问题。

北京市消协对北京市场和电商平台销售的45款龙井茶进行的比较试验显示，近半数龙井茶存在问题。有的以次充好、虚标等级，有的用其他产地茶叶假冒龙井茶，还有的存在农药残留超标，更有4个假冒西湖产地的龙井茶，且价格不菲。

自2008年被国家工商行政管理总局商标局核准为地理标志证明商标以来，每逢新茶上市，围绕龙井茶假冒的问题就屡屡出现！品级是衡量茶叶质量的重要参考之一，一级龙井茶的售价和普通龙井茶的售价相差好几倍，为赚取高额利润，一些厂家以次充好、蒙骗消费者。

按照国家规定，西湖龙井一级产区不过6800多亩，春茶产量最多不过八九十吨，而市场上打着西湖龙井旗号的茶叶远远超过此数，不少茶叶厂商依靠“傍名牌”卖出高价，获利不菲。

市场经济的基础是诚信。人们之所以认准“龙井茶”这个金字招牌，靠的也是其品质形成的市场口碑和信任保障。龙井茶作为地理标志产品，意味着其产地、等级、茶叶形态等都有严格规定，以次充好、以假充真等做法，长远来看无法建立企业发展的信任基础。这些乱象更为要紧的是，会对品牌造成不良影响，产生劣币驱逐良币的效应。

行业乱象靠个别老字号企业的努力难以奏效，必须通过法律亮剑、治理升级，让诚信市场回归。2015年，龙井茶商标持有者浙江省农业技术推广中心曾取消35家企业的商标使用权，并将两家企业告上法庭。这是我国第一例诉龙井茶商标侵权案，用法律来捍卫权益，可谓解决问题的思路之一。

龙井茶乱象屡禁不止，管理上也存在缺失。现有的品级制度对于茶叶定价影响颇大，评价机制是否客观公正、具有权威性是关键，但茶叶品级如何确定，很多地方模棱两可。而且消费者购买茶叶，大多通过标签信息进行判断，出现假冒行为如何投诉、惩处？这些都需要不断完善，探索出行之有效的办法。

中国是茶叶生产大国，也是茶叶消费大国，丰富多元的茶叶资源造就了各具特色的茶文化、茶品牌。一款名优茶叶赢得口碑，离不开独特的地理环境，更离不开精益求精的制作、坚守如一的标准。不被眼前利益裹挟，用诚信描摹市场行为的底色，才能呵护好宝贵的天然茶香，更让品茶拥有多味的美丽。