普洱市“思茅有机茶”品牌建设新闻发布会去年8月举行,业界普遍认为这是思茅区对今后茶产业发展方向的定位,同时也是对前期工作部署的落实。半年过去了,思茅区的有机茶品牌建设是如何实施的?近日,记者就此采访了相关行业负责人。
如何打造普洱茶有机品牌?
思茅区政协主席李八一认为,思茅区牢固树立“品牌就是生产力、竞争力、软实力”的理念,围绕“绿色、有机、现代、品牌”等要素, 培育了一批具有鲜明地方特色的有机茶产业,进一步提升了思茅有机茶的质量和知名度,形成一致的标准和价格体系,增进消费者对思茅有机茶的信任度。
打造一个品牌。即普洱“思茅有机茶”品牌,将其定位区域公共品牌,作为思茅区茶叶公共品牌和一级商标,与区域内地域商标、企业商标共同组成三级商标体系,区域内原有的国家地理标志产品和著名商标、企业商标仍按原有方式运作使用。通过“统一产业布局、统一品牌标志、统一准入机制、统一质量标准、统一市场形象”,逐步实现思茅区茶叶使用普洱“思茅有机茶”作为统一的公共品牌。
实施三个计划。一是有机茶叶基地建设计划,针对重点茶叶企业和茶叶专业合作社,支持有机茶叶基地建设、低产茶园改造、茶树良繁基地建设。二是标准化生产提升计划,重点支持区内茶叶龙头企业及茶叶专业合作社,实施茶叶加工设施装备的改造升级,促进茶叶加工向自动化、标准化、清洁化、智能化发展。三是品牌战略营销计划,挖掘思茅茶文化内涵,抓好品牌营销策划与宣传,进行普洱“思茅有机茶”公共品牌会展推介和宣传。
强化五项保障。一是完善品牌建设机构。成立品牌建设工作领导小组,负责品牌打造工作的统筹协调、政策制定、督查推进等工作,落实各成员单位责任分工,细化实施责任。区相关部门按照各自职能,围绕普洱“思茅有机茶”品牌建设总目标,制定产品标准、发布公共信息、监督品牌使用、维护品牌权益,各司其职,相互配合,共同推进品牌建设工作。二是建立运行保障机制。由区内重点龙头企业、行业组织、科研院所等相关单位作为发起人,注册成立普洱思茅有机茶叶协会,负责有机茶茶商标设计注册及公共品牌的具体运作实施。三是建立质量标准体系。委托国家普洱茶产品质量监督检验中心,普洱茶叶研究院等科研单位,制定普洱“思茅有机茶”公共品牌统一的质量、技术标准,做到标准统一。建立茶叶质量可追溯体系和产品召回管理制度,支持开展茶叶标准化技术培训,提升茶叶从业人员的专业技术水平和产品质量安全意识。四是强化质量安全监管。建立健全品牌建设的相关制度,包括促进会章程、促进会登记注册、申报品牌注册标志;制定品牌管理、准入、监督、退出机制及应急预案;执行品牌授权,产品监督、检测检验、市场营销及品牌塑造等相关制度规范。五是支持建立“思茅有机茶”茶品牌的质量安全监管体系和保障措施,明确监管主体,促进“思茅有机茶”茶品牌可持续健康发展。
发展有机茶基地建设有什么优势?
思茅,因茶而兴、因茶而名,是驰名中外的普洱茶原产地和集散地。思茅区副区长郑金雄表示,思茅区作为普洱市建设国家绿色经济试验示范核心区,拥有良好的自然生态环境,为发展有机普洱茶产业提供了优越条件。以市场需求为导向,大规模开展有机茶基地建设,实施有机茶园转换,是促进茶产业可持续发展、推进农业供给侧结构性改革的重要途径,也是现代农业发展的必然趋势。
发展有机茶优势明显。思茅地处亚热带,全年日照充裕,雨量丰沛,森林覆盖率高达71.2%,年平均气温18℃,得天独厚的地理位置孕育出了冬无严寒、夏无酷暑、四季花开的良好生态环境。“生态立区、绿色发展”是思茅区的发展理念,同时也是思茅大力发展有机茶的优势潜力所在。
发展有机茶前景广阔。从思茅区自身实际看,思茅的茶产业,虽然发展基础不错,但要想在全国、全省茶产业供给侧结构性改革中脱颖而出,只能依靠特色,依靠有机茶这块招牌。而且思茅生态环境优越,茶产区基本上没有受到工业污染,发展有机茶是完全具备条件的。
发展有机茶乃大势所趋。随着人们生活水平的提高和物质财富的不断积累,许多家庭越来越重视在食品安全上的投入,而有机茶是安全认证体系中的最高级别。有机茶的种植和生产是朝阳产业,也是未来茶叶市场发展的新趋势,潜力巨大。
本文:茶尖上的思茅 思茅推进有机茶品牌建设
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