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浪漫宣恩 茶贡天下

来源:湖北日报  作者:   发布日期:2019-03-31 12:04:55
文章简介:图为:茶香美景(王俊 摄)图为:茶旅融合(王俊 摄)图为:山歌对唱(孟英豪 摄)图为:欧盟飞行检测(孟英豪 摄)图为:茶园索道(宋文 摄)3月28日,宣恩县伍家台村最大的茶业加工车间,茶香弥漫,机器轰鸣。

武陵山深处的贡茶之乡春色无边,绿色繁荣梦想正向远方延伸。

宣恩贡茶 一脉润古今

宣恩贡茶,一脉润古今。诞生于清乾隆年间的宣恩县伍家台贡茶,因集色、香、味、形之大成,熟栗幽香、琼液黄绿、清甘滋醇、回甜畅爽,乾隆皇帝御笔亲题“皇恩宠锡”匾牌。

“甲子翠绿留乙丑,贡茶一杯香满堂。”清乾隆年间,伍家台人伍昌臣在其屋旁忠堡屋脊栽培茶树获得成功。他制作的绿茶“栗香持久、滋味甘醇”,加之头年春茶密封于罐中次年饮用如新茶,因而声名远播,地方官吏豪绅争相索购,施南府知府将茶叶敬献宫庭。

改革开放以来,宣恩人致力于继承弘扬贡茶文化遗产,打造贡茶产业,走出一条文商融合发展之路。2008年,“伍家台贡茶园”被公布为省级文物保护单位。此后,“伍家台贡茶制作”入选州级非物质文化遗产名录,伍家台手工制茶师傅李维炳入选宣恩县第二批民间艺人。2015年,位于伍家台贡茶园的宣恩县伍台昌臣茶业有限公司负责人、伍家台村支部书记郑时兵被命名为省级非物质文化遗产代表性名录项目传承人。

“鄂西宣恩有贡茶,茶叶三宝甲天下;当年捧茶献天子,皇恩宠锡传佳话,如今茶香飘四海,色味香浓谁不夸;远方的朋友亲爱的客,请喝一杯宣恩茶。”一曲高昂、悠扬的宣恩民歌,唱出鄂西,走向大江南北,这支歌是蒋大为游览宣恩县伍家台茶园时,即兴创作并演唱。

伍家台贡茶根在伍家台村,建设的落脚点和着力点在该村的伍台昌臣茶业有限公司。2015年2月,宣恩县伍台昌臣茶业有限公司被命名为湖北省非物质文化遗产传承基地。

伍家台贡茶味甘、汤色清绿明亮、似熟板栗香。泡头杯茶,汤清色绿,甘醇香郁;深绿中透淡黄,熟栗香郁;汤碧泛青,芳馥横溢,其色、香、味、形不变,保持新茶的一切特点。

2008年12月10日,原国家质检总局批准对“伍家台贡茶”实施地理标志产品保护。

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