
南京新街口一家茶叶店的高端龙井茶价格不菲 宋经纬 摄

天目湖白茶第一锅开炒 主办方供图
明前茶,贵如油?3月30日,现代快报记者兵分三路,分别对南京雨花茶、溧阳白茶以及市场上售卖的西湖龙井进行了调查,发现受早春连续阴雨的影响,今年茶叶上市时间比去年稍晚一些,而且产量不大。不过由于近期天气相对较好,再加上雨水充足,今年茶叶的香气和滋味比较丰富,春茶的品质较好。不过想买更实惠的茶叶的话,建议等到谷雨时节。
西湖龙井
价格仍独占鳌头,一斤1.5万你想喝吗?
3月30日,现代快报记者在南京市区内的多家茶叶店看到,不少明前春茶已经上架开卖,有2600元一斤的本地头采雨花茶,有3500元一斤的黄山毛峰,四川绿雀舌也小占席位。
“今年,由于春节后持续阴雨,春茶采摘时间比去年要晚,大批量开采还要等一段时间,茶叶也推迟上市。但因为没出现倒春寒和打霜,茶叶的长势总体上都不错。”新街口一家连锁茶叶店的店员告诉现代快报记者,最先上市的是浙江的龙井,3月上旬就开始上市,价格在3000到6000元一斤,价格低一点的有1000元一斤。3月中旬到3月底,碧螺春、雨花茶陆续上市,价格在1000元到3000元一斤。4月初安吉白茶上市,价格在1000到3000元一斤。明后到雨前这一阶段,低价位的茶叶会陆续出来。
和去年相比,今年茶叶价格并没有太大涨幅,其中,明前的西湖龙井依然稳占“鳌头”,核心产区的龙井价格要卖到12000元至15000元一斤。15000元一斤是什么概念?如果按一泡量为5~8克的茶叶为例,喝一次就等于花了150元至240元,果然“堪比黄金”。
据店员介绍,此款茶叶产地为浙江西湖狮峰山,是本地老树种,历经92年栽培,茶性与土质完美融合,拥有浓郁龙井珍奇独特兰花香、豆花香,产量有限,极其珍贵。店员介绍,“一般这种品质和价格的茶叶,基本都有几个特点,产地优良,品种极佳,制茶炒茶的工艺也要求很高。像这款茶是拥有40年制茶经验茶师,纯手工炒制,30万颗茶芽汇一斤。”
本文:明前茶江苏上市 西湖龙井一斤价格1.5万
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