星巴克和雀巢都有绍兴茶身影 中国出口的茶叶三成来自绍兴

有300多年了

绍兴茶叶出口量为何在全国占到如此大的份额？

绍兴海关监管一科相关负责人表示，首先是历史原因。茶叶是绍兴传统的出口商品，绍兴靠近港口城市，有良好的地理位置，300多年前，勤劳能干的绍兴人就将一船船的茶叶送出国门了。

浙江华发茶业有限公司外贸部俞经理告诉记者，历史积淀是绍兴茶能够做大国际生意的先决条件。像摩洛哥，是非洲地区的一个商品集散中心，很多非洲国家到摩洛哥进行采购。由于历史原因，非洲有很多居民一直效仿欧洲的生活饮食习俗，养成了喝茶的习惯。鉴于这一基础，华发茶叶经常派销售人员到摩洛哥等地，引导当地白领把喝中国茶当成一种时尚消费，以此带动茶叶在非洲地区的销售。

其次，绍兴茶的高性价比，成为其受亚非拉国家青睐的重要原因。绍兴良好的气候条件为茶叶生长提供了保障，绍兴土生土长的一大批茶农，对茶叶生产加工驾轻就熟，能够熟练地掌握茶叶生产技能。这几年，绍兴又全面建立了茶叶质量可追溯体系，研发替代农药，建立出口茶叶质量安全示范区，生产无公害茶和有机茶，通过茶厂茶园一体化，推行清洁化、标准化生产茶产品，全面提高茶产品质量，保证茶叶加工的品质。

此外，政府的引导和支持，也为绍兴茶叶出口开辟了绿色通道。这几年，我市积极在“一带一路”国家开展名茶、名企、名品宣传，加强与进口国茶叶商、行业组织交流和合作，在消费国进行有针对性市场宣传推广，加大了绍兴茶叶的品牌影响力。

一个典型的例子是，嵊州以珠茶和龙井茶这一圆形茶和扁形茶为产业支柱，积极寻求与“一带一路”国家茶产业的合作。3月21日，该市通过举办国际绍兴（嵊州）绿茶大会暨第20届越乡龙井茶文化节，被国际茶叶委员会授予“世界著名茶乡”称号。嵊州还与摩洛哥索维拉市签署《摩洛哥索维拉市与中国嵊州市友好城市备忘录》，为推动“一带一路”茶产业深度合作打开了新局面。去年，该市年出口总量达到6万多吨，产品远销西欧、北非、南亚等40多个国家和地区。

10元/斤的大路茶

需不断转型升级

尽管绍兴茶叶出口整体量不断上升，但茶叶的附加值并不高。绍兴海关分析指出，绍兴茶的出口均价大约在10元/斤，以珠茶和眉茶为主，低附加值茶叶比重大幅增加，2018年销往摩洛哥的大包装茶比例已由2014年的16.4%增加到89.1%。大包装茶比例的持续增加，使我市出口茶叶的附加值越来越低，影响企业的利润空间。

采访中，不少茶企负责人也表示，绍兴茶迫切需要转型升级。