3月17日讯:为提高龙井茶的品质鉴别水平,促进龙井茶市场秩序规范和产业健康持续发展,1月24日,中国茶叶学会、中国农业科学院茶叶研究所、浙江省龙井茶证明商标管理委员会办公室联合下发通知,举办第三届龙井茶品质评鉴研修班。
现将有关事项通知如下:
一、开班时间
4月8日报到,4月9-11日培训
二、主要内容
1.龙井茶地理标志,龙井茶地理标志证明商标的申请、使用与管理;
2.龙井茶的手工及机械加工技术;
3.龙井茶的历史文化;
4.对西湖产区、钱塘产区、越州产区的龙井进行评审,分析三者的特点及风格;
5.对西湖产区的龙井,分不同区域(梅家坞、狮峰山、翁家山等)、不同品种(龙井43、群体种、龙井长叶、中茶108等)、不同采茶时间(清明前后、谷雨前后)进行评审,分析其品质特征;
6. 现场为龙井茶产区内、外企业提供龙井茶地理标志证明商标使用的咨询和申请服务;
7.实地考察龙井茶产区并观摩其加工工艺流程。
三、费用
1.培训费:1500元/人。请参加者先汇培训费,汇款时注明培训人姓名及培训班名称(如张**龙井茶研修班)和发票台头,报到时务必带上汇款凭证。(户名:中国农业科学院茶叶研究所,开户:中国农业银行杭州市西湖支行,帐号:19-000101040005296)。
2.住宿费:230元/间(含早)
住宿及报到地址:浙江省杭州市西湖区梅家坞3号杭州梅竺度假村
总机电话:0571-86778688
3.用餐统一安排,30~50元/餐
四、联系方式
中国茶叶学会、中国农业科学院茶叶研究所
电话:0571-86650477、86775235(含传真)、86653170
Email: dwh@mail.tricaas.com 13754328506@163.com
联系人:段文华、邓林华、周智修
地址:(310008)浙江省杭州市梅灵南路9号
浙江省龙井茶证明商标管理委员会办公室
电话:0571-86757916
联系人:金晶、陆德彪
地址:浙江省农业厅农业技术推广中心
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