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三明“尚书品”名优茶(秋季)鉴评结果出炉

来源:  作者:   发布日期:2014-12-16 18:22:30
文章简介: 12月16日讯:12月12日,由三明市农业局、市海峡茶业交流协会主办的2014年三明市“尚书品”名优茶(秋季)鉴评会举行。经专家组对茶样的外形、汤色、香气、滋味、叶底5项因子综合鉴评,共有10个茶样获

    12月16日讯:12月12日,由三明市农业局、市海峡茶业交流协会主办的2014年三明市“尚书品”名优茶(秋季)鉴评会举行。经专家组对茶样的外形、汤色、香气、滋味、叶底5项因子综合鉴评,共有10个茶样获评为“尚书品”名茶,其中闽南乌龙茶5个、闽北乌龙茶4个、东方美人茶1个,29个茶样获评为“尚书品”优质茶,其中闽南乌龙茶14个、闽北乌龙茶9个、东方美人茶4个、创新茶2个。

    此次名优茶评比活动共征集到66个乌龙茶茶样,鉴评标准参照GB/T 23776-2009《茶叶感官审评方法》进行。鉴评专家由福建省农业厅种植业管理总站站长、推广研究员高峰,教授级高级农艺师苏峰,福建省农林大学副教授郭玉琼及三明市茶叶站站长、教授级高级农艺师杜起洪等人组成。 (稿件内容经“”修改)



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