三明"尚书品"以质取胜征战国际市场信心十足

    3月4日讯：近日关于中韩贸易的纠纷引起了社会各界的普遍关注，关于农产品的产品质量和安全再次成为焦点。且不说此次纠纷究竟谁对谁错，只说这农产品的质量如何保障的问题，三明茶叶有着自己的真经。

听闻“尚书品”茶叶的质量过硬，出口欧盟，得到了素来以严格著称的欧洲国家的认可。那么，三明茶是如何做到这一点的呢？

在“尚书品”茶叶经营者看来，三明茶叶可以有这么好的品质，主要是两个方面，一是先天优势，二就是后天努力。

说到先天优势，三明的茶叶可以说是得天独厚的。三明市的地理位置恰是处于中国最适宜茶树生长的。它的土壤优良，三明遍地都是pH值4.5-5.5最适合茶树生长的土壤，而且气候温湿，植被茂盛，土层深厚，生物富集显著，有机质含量丰富，透气性较好，这些都是“尚书品”茶叶可以得到更多营养的关键。三明年平均气温为19-20℃，这样的温度是适宜茶叶生长的。这也就是中国福建等地多出名茶的重要原因。

    此外，任何一种农产品的生长都需要适宜的水分条件，茶叶也不例外，充沛的降雨量是三明适合茶叶的一个方面，还有就是三明的土壤保持水分的能力也很强，这使得“尚书品”茶叶叶质柔软，角质层薄，茶叶品质优良。光照适度。茶树虽然耐荫，但也要进行光合作用，这对于产出好茶来说，十分关键。三明为丘陵地貌，而且这个地方的绿化水平很高，水分充分也使得这个地方雾气很大，这些都为茶叶的生长提升了得天独厚的地理条件。茶农说，这就是三明出好茶的先天条件。

至于什么是后天的努力。那就是三明从上到下，从政府到茶农对于品质的注重。

    一是建立了严格的检验制度。对于三明出产的茶叶，都会经过严格的质量检验，像是农药残留等等有问题的茶叶根本就过不了关，不可能成为商品进行出售。

    第二是严格的“尚书品”商标使用资格，在三明，虽然“尚书品”是公用商标，但是也不意味着随便是谁都可以用，必须达到商标使用的标准才可以使用，而且使用者的管理更是严格，从而保证三明“尚书品”茶叶的质量。

    第三，就是对于农业基础条件的保障，加强茶叶产区的建立，加大环境的保护力度，保障出产茶叶的地方始终具备优质的自然条件，使得高山云雾中茶香常在。其中作为主要的产区之一的三明市尤溪县，已经在今年的2月认定入选国家现代农业示范区，这些都是后天的努力的结果。

三明“尚书品”正是以这样的过硬品质，走出了高山，走向了世界，成为了中国农产品的上佳代表。