做正宗纯手工信阳毛尖，我为自己代言！专注原生态为您炒好茶！

来源：作者：发布日期：2018-06-15 13:42:49

文章简介：前言：喝茶有益身体健康，但是要选对茶，选好茶，选您了解的茶！既然花这么多钱买茶就要知道买的东西从哪里来，买的东西好在哪里，如果连好在哪都不知道，怎么去消费他呢！本人叫刘赫，返乡青年

【工艺区别】

信阳毛尖从工艺上可以分为机制和纯手工：

在我的概念里没有半机制或者半手工茶，只有机制和纯手工两种区别，纯手工就是不参和一点机器，用过去最古老的制茶手艺炒制，机制茶只要在炒制的过程中有机器替代手工的步骤出现，就是机制茶。

机制信阳毛尖：顾名思义就是机器制作出来的。由于是机器标准化生产出来的，所以它的条形整齐好看，茶汤略浑浊，产量高，成本低，所以价格相对实惠。

纯手工信阳毛尖：是由经验丰富的老师傅，运用传统古法制茶工艺纯手工亲手做出来的。茶叶产地海拔更高且土壤肥沃，长出的茶鲜叶更加厚实，口感更香更浓，更好喝。由于是纯手工古法制茶，并非机器标准化生产出来的，所以它的条形没有那么好看，比较褶皱，冲泡之后，芽短胖肥硕，芽叶成花朵状绽开，茶汤清澈明亮，但相比机制的更香更浓，口感更好。但产量低、成本高。

做正宗纯手工信阳毛尖，我为自己代言！专注原生态为您炒好茶！