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茶是癌的克星 结果表明绿茶的防癌效果最好

来源:  作者:   发布日期:2019-05-20 08:40:46
文章简介: 恶性肿瘤每年夺去全世界大约600万人的生命,并把1000万人置于死亡的边缘。据了解,我国现有癌症病人200多万,每年的新发病例达160万人,且以年3%的速度递增。其死亡率占疾病死亡谱的顺位已

 

 

  恶性肿瘤每年夺去全世界大约600万人的生命,并把1000万人置于死亡的边缘。据了解,我国现有癌症病人200多万,每年的新发病例达160万人,且以年3%的速度递增。其死亡率占疾病死亡谱的顺位已由50年代的第7位上升到第2位,在一些城市已居首位。专家预计到2010年癌症发病及死亡人数将增加一倍,成为危害人类生命的“第一杀手”。


  癌症是当今严重威胁人类健康的“恶性症”,全世界都在积极探索根治办法。因此,饮茶是否可以防癌,引起了人们极大的兴趣和关注。早在80年代初期,日本科学家在流行病方面调查发现,茶叶具有防癌的功效。如在日本静冈县中川根镇等产茶区,癌症死亡率明显低于全国平均值;而不生产茶的贺茂村癌症死亡率明显高于全国平均值。这一报道引起世人广泛关注,此后十余年来,有关茶叶的抗癌研究在许多国家广泛开展起来。绿茶已被列入五大抗癌食品


  研究发现,每日饮绿茶10杯以上的人,即使患上癌症,病发的平均年龄亦比其它人晚9年,而日本人常饮绿茶,更具有比维生素E强20倍的抗氧化效果。其它四类抗癌食品是黄豆、蕃茄、小麦、绿色蔬菜。


  1985年,我国广西肿瘤研究所对6种食品(绿茶、红茶、香菇、猴头、绿豆、灵芝)进行了预防黄曲霉素致肝癌的研究,结果表明,绿茶的防癌效果最好。喂饲绿茶的大鼠,无论是肿瘤数,还是肿瘤体积大小都明显少于和小于对照组。

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