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加拿大记者手记:到达茶农家

来源:  作者:   发布日期:2013-04-27 09:32:13
文章简介: 每次想到浙江,就会想起1993年的那次经历。在仙居,人们习惯用龙眼汤来招待客人,汤里有数量不等的荷包蛋。作为客人,如果拒绝的话是不够礼貌的。我的学生带我到他家过春节。到那

 

每次想到浙江,就会想起1993年的那次经历。在仙居,人们习惯用龙眼汤来招待客人,汤里有数量不等的荷包蛋。作为客人,如果拒绝的话是不够礼貌的。我的学生带我到他家过春节。到那里时我们已经饥肠辘辘,这碗汤味道很好。但接下来的几天,我们拜访了他8个亲戚朋友家,每家都端上同样的迎客汤。只有一次我没有完成任务,是我的“救星”悄悄替我吃掉了。那两三天,我吃了24个鸡蛋。之后,就连看到鸡都让我感到难受。


4月17日李莎参观茶叶研究所展厅。

今天要到各个茶农家去,途中我们参观了中国农科院茶叶研究所。每个人都要到不同的村子里在茶农家里一起生活3天。记者团的语种有意大利语、葡萄牙语、西班牙语、法语、韩语、日语、匈牙利语、塞尔维亚语和世界语。随行的翻译同步翻译我们日志,把稿件和照片传到网上,他们的帮助非常重要。


4月17日中国农科院茶叶研究所门前的桂花树。

我和我的翻译陈小云来到德清。这里有一种罕见的黄茶,产量占茶叶总产量不到1%。全中国只有10家茶厂加工制作黄茶。也许看上去没有绿茶那么让人赏心悦目,但因为制茶工艺复杂,所以黄茶价格也更高。


4月17日中国农科院茶叶研究所的茶树育苗的研究成果。

德清有43万人口。这里通过把这种名贵的茶和高品质的生活结合起来,发展当地的休闲居住区——洋家乐,如名字所指,一种西方的生活方式。在中国,建筑和装饰风格上的中西方融合,有时不是非常协调,但至少表明了开放和进步的意愿。城镇化更确切地说是大量农民涌向人口众多的城市。德清有69个“美丽乡村”,79个“精品村”。生态补偿机制和绿色低碳的发展方式,以及丰富的文化生活都令这座城市感到骄傲。它是中国十大小康示范县。


4月17日李莎达到德清莫干黄芽的茶农沈先生家。

我住在沈先生家,3层楼共有18个房间,每个房间都有浴室。在中国,习惯上是接待方负责客人的住宿费用。这些房子的主人们免费接待外国客商,他们来订购黄茶。但是,我不是富有的客商,我来到这是为了寻找黄茶的秘密并告诉你们的。

本文:加拿大记者手记:到达茶农家
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