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碧螺春的外形

来源：作者：发布日期：2017-03-03 17:30:19

文章简介：洞庭碧螺春的特点是形美、色艳、香浓、味醇“四绝”闻名，其中形美说明了碧螺春的外形很好看。洞庭碧螺春外形条索纤细、卷曲、呈螺形，茸毛遍布，白毫隐翠，色泽银绿隐翠，毫风毕露，茶芽幼嫩、完整，无叶柄、无

洞庭碧螺春的特点是形美、色艳、香浓、味醇“四绝”闻名，其中形美说明了碧螺春的外形很好看。洞庭碧螺春外形条索纤细、卷曲、呈螺形，茸毛遍布，白毫隐翠，色泽银绿隐翠，毫风毕露，茶芽幼嫩、完整，无叶柄、无“裤子脚”、无黄叶和老片。泡成茶后，色嫩绿明亮，味道清香浓郁，饮后有回甜之感。人们赞道：“铜丝条，螺旋形，浑身毛，花香果味，鲜爽生津”。洞庭碧螺春独特的花果香，主要是因为它生长在果园之中，并且接受了洞庭特有水土的滋养。其他碧螺春是没有清香和果香的，只有沃土气和青叶气。特别是当碧螺春冲泡时投入杯中，茶即沉底，瞬时间“白云翻滚，雪花飞舞”，清香袭人。茶在杯中，观其形，徐徐舒展，上下翻飞，茶水银澄碧绿，犹如雪浪喷珠，春染杯底，绿满晶宫的三种奇观。

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