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茶叶问题：霍山黄芽属于什么茶？

来源：作者：发布日期：2017-03-03 18:48:21

文章简介：霍山黄芽产于安徽省霍山县，是中国的名茶之一，制法特点主要是闷黄过程，利用高温杀青破坏酶的活性，其后多酚物质的氧化作用则是由于湿热作用引起，并产生一些有色物质。变色程度较轻的，是黄茶，程度重的，则形成了黑茶。黄茶

霍山黄芽产于安徽省霍山县，是中国的名茶之一，制法特点主要是闷黄过程，利用高温杀青破坏酶的活性，其后多酚物质的氧化作用则是由于湿热作用引起，并产生一些有色物质。变色程度较轻的，是黄茶，程度重的，则形成了黑茶。黄茶的品质特点是黄汤黄叶,黄茶是中国特产。其按鲜叶老嫩芽叶大小又分为黄小茶和黄大茶、黄芽茶。黄小茶有沩山毛尖、泉城红、泉城绿、平阳黄汤、雅安黄茶等；而安徽皖西金寨、霍山、湖北英山和广东大叶青则为黄大茶。那么你知道霍山黄芽属于什么茶吗？下面请看茶略网的详细介绍。

霍山黄芽属于什么

霍山黄芽属于黄茶，产于安徽省霍山县太平乡王家店村，是中国的名茶。该茶外形条直微展，形似雀舌，滋味浓醇，香气持久。霍山黄芽含有丰富的营养物质，具有非常好的保健养生功效。接下来请继续看看霍山黄芽的相关介绍。

霍山黄芽产地

霍山黄芽产于霍山县西南大别山腹地的大化坪镇和佛子岭水库上游大化坪一带，地处县境西南的深山区，山高地寒，生态环境优越，所产的霍山黄芽品质优良。

霍山黄芽的品质特征

霍山黄芽干茶条直匀齐，微展成朵，形似雀舌，色泽嫩绿，冲泡之后，汤色黄绿透亮，滋味鲜醇浓厚，回甘明显，香气清高持久。

霍山黄芽的保健功效

霍山黄芽是不发酵茶，保留了鲜叶中的天然物质，含有丰富的氨基酸、茶多酚、维生素、脂肪酸等营养成分，具有降脂、减肥、生津解渴、防辐射、增强免疫力、助消化等功效。

霍山黄芽属于黄茶，富含营养成分，是很好的保健养生饮品哦。

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