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江南茶区及名茶

来源：作者：发布日期：2015-09-08 07:48:09

文章简介：江南茶区及名茶江南茶区位于中国长江中、下游南部，包括浙江、湖南、江西等省和安徽、江苏、湖北三省南部等地，是中国主要茶叶产区，年产置约占总产置的2/3。茶园主要分布在丘陵地带，少数在海拔较高的山区，气候四季分明，

江南茶区及名茶

江南茶区位于中国长江中、下游南部，包括浙江、湖南、江西等省和安徽、江苏、湖北三省南部等地，是中国主要茶叶产区，年产置约占总产置的2/3。茶园主要分布在丘陵地带，少数在海拔较高的山区，气候四季分明，年平均气温茶区土主要为红，部分为黄或黄棕壤，少数为冲积土。江南茶区主要名茶有：

①绿茶类：浙江省的龙井、顾渚紫笋、惠明茶、天目青顶、雁荡毛峰、普陀佛茶等；湖南省的安化松针、高桥银峰、岳麓毛尖、南岳云雾茶、月芽茶、东岩茗翠等；江苏(苏南〉的洞庭碧螺春、南京雨花茶、金坛雀舌等；安徽(皖南）的黄山毛峰、太平猴魁、黄山银钧、九华毛峰、黄山翠竹、天山真香眉等;江西省的庐山云雾、婺源茗眉、狗牯脑、井冈翠绿等；湖北(鄂西南)的象牙茶、恩施玉露、州碧峰、金水翠峰、水仙茸勾茶、碧叶青等。

②红茶类：浙江省的越红功夫茶、温红等; 湖南省湖红功夫茶；江西省宁红功夫茶；湖北省宜红功夫茶；安徽省祁门功夫茶。

③黄茶类：浙江省温州黄汤、莫千黄芽等；湖南省君山银针、沩山白毛尖、北港毛尖等。

④黑茶类：湖南省的黑毛茶、湖尖、黑砖茶、花砖茶、茯砖茶等；湖北省的老茶、青砖茶、二仙岩青茶等。

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