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红茶用什么茶具泡好

来源:  作者:   发布日期:2015-09-11 08:36:53
文章简介:红茶用什么茶具泡好红茶是一种全发酵茶,具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征,冲泡时不可直接冲入温度过高的沸水,须等水沸后静置半分钟以上再冲泡,且红茶不宜久泡。那么红茶要用什么茶具冲泡好呢?小编这就给大家说说:1、

红茶用什么茶具泡好

红茶是一种全发酵茶,具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征,冲泡时不可直接冲入温度过高的沸水,须等水沸后静置半分钟以上再冲泡,且红茶不宜久泡。那么红茶要用什么茶具冲泡好呢?小编这就给大家说说:

1、冲泡红茶首选——紫砂壶

因为紫砂壶透气性能好,用紫砂壶泡茶不易使茶叶变味。紫砂壶能吸收茶汁,壶内壁不刷,沏茶而绝无异味。紫砂壶经久使用,壶壁积聚“茶锈”,以致空壶注入沸水,也会茶香氤氲,这与紫砂壶胎质具有一定的气孔 率有关,是紫砂壶独具的品质,也因为这个特点所以很多茶叶爱好者都会养紫砂壶,紫砂壶使用得越久,壶身色泽越发光亮照人,气韵温雅。

2、冲泡红茶之上选——青花瓷

青花瓷是一种运用天然钴料为色料,在瓷胎上用笔描绘纹饰,再聚透明釉,最后在高温中一次烧成的釉下彩瓷器。釉下钴料在高温烧成后呈现出蓝色,习惯上称 为“青花”。青花的魅力在于瓷质细洁而色白,釉下彩的蓝色彩绘,幽靓苍翠,图案装饰雅俗共赏。青花瓷泡红茶,能使红茶的汤色清晰,为之泡红茶之上选。

3、赏红茶之美感——玻璃茶壶

在很多茶叶店里面,一般使用玻璃茶壶来冲泡红茶,特别是高档的红茶,容易看到红茶的茶汤的色泽,使用玻璃茶壶,使红茶的美感尽现。

“红茶要用什么茶具冲泡好呢?”通过上文介绍大家是否都清楚呢?这三种茶具冲泡红茶各有其特点,每个人的侧重点不同所用的茶具也会有所不同,您更喜欢哪种茶具冲泡呢?

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