花茶的原料介绍
来源： 作者： 发布日期：2013-10-17 20:16:45
文章简介： 看到题目有人可能会问，花茶的原料不就是花吗？那是因为通常我们都把花茶理解为鲜花做成的花茶，但真正的花茶应该是采用新鲜茶叶为原料，再与鲜花窨制而成的，有时候只取茶叶，有时候则连同鲜花一起使用。 花茶一般采有
看到题目有人可能会问，
花茶
的原料不就是花吗？那是因为通常我们都把花茶理解为鲜花做成的花茶，但真正的花茶应该是采用新鲜
为原料，再与鲜花
窨制而成的
，有时候只取茶叶，有时候则连同鲜花一起使用。
花
茶
一般采有
的
茶
胚，少量的有
和
乌龙茶
，再与鲜花窨制而成的一种复合
茶
，由于窨花的次数不同和鲜花种类不同，
花
茶
的香气高低和香气特点都不一样，其中以
茉莉
花
茶
的香气最为浓郁，是国
花
茶
中的主要产品。
花
茶
是我国特有的香型
茶
，
花
茶
既具有
茶
叶的爽口浓醇之味，又兼具鲜花的纯情馥郁之气，有“引花香，益
茶
味”之说。
一般根据其所用的香花品种不同，划分为
、玉兰
花
茶
、珠兰
花
茶
等亚类，其中以
茉莉
花
茶
产量最大。每种亚类又根据其加工原毛
茶
坯的产地、质量与制作工艺的精细程度划分出若干等级，有特级、一、二、三、四、五级等六至七个等级。
花茶
宜于清饮，不加奶、糖，以保持天然香味
。
其实如果一早就把
、
这类茶饮称作
花草茶
，可能大家就分的清了。
本文由 吾要茶 业
电商部
花茶
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