泡饮花草茶讲究多
泡茶的发明源于我国，是我国
茶文化
发展的拐点。人们
泡茶讲究茶具、用水、水温、环境、心境、甚至着装（礼服）等等
，只希望能够泡出好喝的茶。对于很多人而言，
“
泡茶
”
是一件很雅的事，
而
泡
饮
花
茶
就要
选用高度透明的玻璃
茶具，反而
更加赏心悦目。
泡
花茶
以水质和水温最为重要，山泉水是冲煮茶最好的选择，这样泡出来的茶汤不会偏色，杂质少，最能喝出口感。至于水温，一定要够高，即使泡茶，也以100℃开水为宜。
有些花茶取植物的茎或根部，需要煮才容易让茶的味道出来；有些取自植物的花，用泡的方法即可；当然更有些植物本身味道很重，热开水一冲味道便出来，适宜即冲即饮。
有些人不接受
花草茶
，觉得它喝起来有点像中药，但其实每个人都可以选择自己能接受的花草口味，这是花草茶的特色。你还可以在泡茶的时候加入柠檬等变化口味的配料，感觉也会很不错
。
在这鸟语花香的季节，在一个午后阳光时分，选一种或几种自己喜欢的花草茶于玻璃茶具中，在那明媚的阳光中感受那花草在水中的绽放，加上几块小点心，来一个阳光
下午茶
吧！
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