选购花茶时如何鉴别好坏
如果你在喜爱
花茶
的同时，掌握花茶的选购技巧是不是就为你的品茶之路保驾护航了呢。这个答案是毋庸置疑的，那么选购花茶时如何鉴别好坏呢？
（
1）
掂重量。买
花茶
时，先抓起一把
掂掂重量，并仔细观察有无花片、梗子和碎末等。优质花茶较重而且不应有这些东西；低质花茶较轻，允许有少量这些东西存在。
（
2）
看外形。花茶的外形以条索紧细圆直、色泽乌绿均匀，有光亮的为好；反之，条索粗松扭曲、色泽黄暗的为不好，甚至是
陈茶
。
（
3）
闻味，闻一闻有无其他不应有的异味（
花茶
极易吸附其他异味）,然后放在鼻下深嗅一下。辨别花香是否纯正。质量好的花
茶香
气冲鼻；香气不浓的则没有这种感觉。
（
4）
部分分级
花茶
的外观特征
一级茶索紧细圆直匀整，有锋苗和
白毫
略有嫩茎，色泽绿润，香气鲜灵浓厚清雅；二级条索圆紧均匀，稍有锋苗和白毫，有嫩茎，色泽绿润，香气清雅；三级条索较圆紧，略有筋梗，色泽绿匀，香气纯正；四级条索尚紧，稍露筋梗、色泽尚绿匀，香气纯正；五级条索粗松有梗、朴，色泽露黄，香气稍粗。注：锋苗--
茶叶
的芽叶；白毫--芽背面生长的茸毛，它反映了
茶叶
原料的细嫩。高级花茶白毫含量多，不要以为是茶叶发霉。
选购
花茶
看着只需要简单的四部，但想要在现实中能够发挥它们，还需要一个长期的实践过程。
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