花茶茶艺展示

茶艺文化是一门艺术，对于现在追求快生活节奏的人们很少能放慢脚步去欣赏茶艺。茶艺文化不但是

茶叶

冲泡技巧

的展示，同时加入茶艺表演，能让人更深刻的记住我们中国的茶文化。那么有人不会问，

花茶

可有茶艺的存在？

答案当然是毋庸置疑的，花茶

为

中国

独特的一个茶叶品类。由精制茶坯与具有香气的

鲜花

拌和，通过一定的加工方法，促使

茶叶

吸附鲜花的芬芳香气而成。

花茶有属于这独特的冲泡技术。

花茶的冲泡以能维持香气不致散失和显示特质美为原则。通常泡饮程序如下：

备具：一般品饮

花茶茶具

，选用的是白色的有盖瓷杯，或盖碗，为提高艺术欣赏价值，也有采用透明玻璃杯的。 　

烫盏：就是将茶盏置于茶盘，用沸水高温冲茶盏、茶托，再将盖浸入盛沸水的茶盏转动，尔后去水，这个过程的主要目的在于清洁茶具。 　

置茶：用竹匙轻轻将花茶取出，按需分别置入茶盏。用量结合各人的口味按需增减。

冲泡：向茶盏冲入沸水，通常宜提高茶壶，使壶口沸水从高处落下，促使茶盏内茶叶滚动，以利浸泡。一般冲水至八分满为止，冲后立即加盖，以保茶香。

闻香：

花茶

冲泡静置3分钟后，即可提起茶盏，揭开杯盖一侧，用鼻闻香，顿觉芬芳扑鼻而来。有兴趣的话，还可凑着香气作深呼吸状，以充分领略香气给人的愉悦之感，人称“鼻品”。

品饮：经闻香后，待茶汤稍凉适口时，小口喝入，并将茶汤在口中稍时停留，以口吸气、鼻呼气相配合的动作，使茶汤在舌面上往返流动1-2次，充分与味蕾接触，品尝茶叶和香气后再咽下，这叫“口品”。所以民间对饮花茶“一口为喝，三口为品”之说。

此外

花茶

不仅仍有茶的功效，而且花香也具有良好的药理作用，裨益人体健康，有些花草茶，具有排出宿便，调节肠胃循环，

排毒

等。