进茶园 、 访农户 、 问专家 — — 茶没毒 ！

怀化新闻网讯 春茶采摘季， “喝茶等于喝农药”的老话题再度在网上炒热，以致于远在家乡的婶婶急得不行，专门打电话来叮嘱： “哎哟你不要再喝茶了，就连茶场农民都说采茶之前要先打农药，你天天喝茶等于慢性自杀！ ”

— —真有这么惊悚吗？3月13日至14日，记者为此专门前往沅陵辰龙关“十里茶廊”的碣滩茶生产基地采访调查。

暗访农户 — —“辰龙关碣滩茶园不打农药”

14日一大早，记者只身来到薄雾弥漫的“十里茶廊” ，这里属典型的丹霞地貌，呈东北—西南走向的连绵群山拔地而起，林密谷深，三百多年前康熙皇帝平定吴山桂叛乱的辰龙关大战就发生在这里。

山间多峡谷，由山石自然风化而成的紫砂岩土堆积成狭长的盆地，当地人自古用来种植茶叶，生产的碣滩茶自唐代天宝年间成为贡茶，一直久负盛名，1972年日本首相田中角荣访华，就曾点名要喝碣滩茶。

移步茶园，四方俱静，唯有鸟鸣。修剪整齐的垄垄茶圃正在冒出新芽，芽尖翠绿含露，在阳光中发出异样光彩。记者仔细查看，芽尖刚刚冲出胎叶半寸许，距离采摘尚需几天。

峡谷弯处有人家，白墙红瓦的小洋楼前一位老农正在收拾竹席，准备晾晒自家制作的葛根粉，记者随即与他攀谈起来。

老人叫张先伟，今年61岁，儿子儿媳均在外地打工，老两口带着孙子一起生活。家中的4亩耕地已租给官庄干发茶公司种茶叶，老张身子骨硬朗，在山坡上种了不少山货，还时常在茶园务工除草施肥，收入稳定、家境殷实，说话时脸上总是轻松的笑容。

攀谈间记者漫不经心地问： “今年这正月都还没过完，茶叶就长出来了，天气这么暖和，该提前打药了吧？ ”老张听得笑了，说你是外行不知道，茶叶直接泡水喝，怎么能打农药呢。

记者反问： “春天虫多，不打农药能有茶叶？ ”老张很吃惊： “嚯哟，你是外地人呀，我们这里现在还冷得很呢，哪来的虫子。有虫子也要到八九月份天气最热的时候，那时候早已不采茶，加上虫子也不多，懒得管它呢。 ”

记者继续沿途走访，与路边一位76岁的老人张福成聊了起来。说到门前的茶叶，老人眼神倍亮： “好啊，再过三五天，要采宝宝茶了。 ”记者一愣，不知道什么是宝宝茶。老人绘声绘色地讲解起来：清明节前的第一拨茶，就那么一个嫩芽头，没有叶子，每采一斤光工钱就要35块，制成茶叶不花千把块钱你还喝不到！我们都叫它“宝宝茶” 。

记者听乐了，暗说这官庄人还真是有情义，茶叶都被当成宝宝了。便打趣说： “宝宝茶这么金贵，得赶紧打点药，免得被虫吃了。 ”老人露出惊骇的表情： “你讲得轻巧，这么好的茶敢打药？检验不过关那不亏翻天了！ ”

茶圃中的小鸟最爱茶虫

对话茶企 — —“不讲绝对不用药，肯定绝对不用农残偏高农药

经辰龙关走出峡谷茶廊，眼前豁然开朗，原来带状的茶垄在这里变成百亩连片的苗木基地，阳光下茶树苗正在吐绿，苗木间的野草也在疯长，三、四十名妇女集中在这里，不停地挥动小锄为苗木除草。记者上前询问： “这么多草，怎么不用除草剂。 ”一名妇女站起身来，然后笑喊： “周大师，美女这边来，帅哥有问题。 ”

人群里走出来“周大师” ，她叫周凤莲，是官庄干发茶有限公司的茶叶厂厂长，因为2014年在参加贵州都匀“全国手工制茶大赛”中一举摘桂夺得特等奖，认识的人都叫她“周大师” 。名虽称大师，年龄才四十出头。她告诉记者，现在全县的茶叶生产都按照有机茶标准进行，除草肯定不能用除草剂，农药残留会影响茶叶品质。施肥使用专用有机肥，除苗期使用微毒农药外，产茶的茶圃不打农药。

“绝对不打农药吗？ ”记者追问。

她笑了： “这里有几种情况。首先因为辰龙关山多、林多、地少的原因，我们茶场林茶套种的达到了一亩茶、三十亩林的水平，远远超过了县茶叶办规定的山上戴帽、山腰围带的标准，由于这个生物多样性优势和峡谷特殊的清凉环境，辰龙关碣滩茶的病虫害本来就少，几乎不需要农药。然后我们现在已全面推广病虫害的生物防治、物理防治和标准化的种植技术，即使出现病虫害我们不用打药也能解决问题。当然不讲绝对不打药，每年采茶过后的秋季，我们会根据实际情况对病虫害控制不好的个别茶圃，使用通过植物萃取的微毒农药，这些微毒农药经过秋冬两季降解，不会有残留。但即使这样，我使用微毒农药的情况也非常少，印象中只在2016年在一小块茶圃使用过。 ”