“小师傅”也有大手艺 松阳开设专业班培养茶产业青年人才
来源： 作者： 发布日期：2019-03-09 08:25:23
文章简介：教授传统手工制茶技艺“炒茶杀青的时候要抛蒙结合，温度前高后低，整形的时候要边炒边整，整到样子卷曲，像猴子一样。烘干的时候要注意充分烘干，香气挥发”。3月8月，在松阳
下一步，松阳县委组织部人才办和县职业中等专业学校将根据《中国茶乡三年行动计划》，通过举办手工炒茶大赛、院校合作培养、企业实践锻炼等方式，培育更多的茶产业专业人才，弘扬传承传统手工炒茶技艺，全面打造“中国茶乡”品牌。
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